وصفات جديدة

جوسي لوسي برجر كب كيك

جوسي لوسي برجر كب كيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • التحضير 45 دقيقة
  • المجموع 1 ساعة 15 دقيقة
  • الحصص 12

واحد أب كب كيك برجر! مزيج الكوكي الممتع من Fun-da-middles يجعل نسخة "Juicy Lucy" اللذيذة من هذا العلاج الرائع!المزيد +أقل-

بواسطةMichelle P.

تم التحديث في 9 مارس 2017

مكونات

1

مجموعة كب كيك مرح دا ميدلز (12 كب كيك - رش القليل من بذور السمسم فوقها قبل الخبز)

3/4

كوب جوز هند مقطع محلى

3

قطرات - 4 ألوان طعام خضراء

صقيع تزيين الشوكولاتة والأحمر والأصفر

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    أخرجي الورق المغلف من الكب كيك وقطعيه إلى نصفين.

  • 2

    ضع جوز الهند في وعاء. أضف 3 إلى 4 قطرات من تلوين الطعام الأخضر واخلطهم جيدًا. اجلس جانبا.

  • 3

    ضعي دائرة من كريمة الشوكولاتة على كل "كعكة سفلية".

  • 4

    نرش جوز الهند الملون على كريمة الشوكولاتة.

  • 5

    ضعي فوقها كريمة الزينة الحمراء والصفراء لمحاكاة الكاتشب والخردل.

  • 6

    ضع قمم الكب كيك برفق على كل نصف سفلي متجمد. برد حتى 20 دقيقة قبل وقت التقديم.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • من أي وقت مضى كان جوسي لوسي؟ نعلم جميعًا أنه لا يوجد شيء أفضل من البرجر. ما لم تكن Juicy Lucy ، التي تقدم برغرًا عاديًا لأنها قطعتان من الفطائر المحشوة بمركز جبني ساخن لزج (احذر: تلك اللقمة الأولى يمكن أن تكون خطيرة!). قد يبدو الأمر غريبًا بالنسبة للمبتدئين ، لكن Juicy Lucy هو حقًا برجر تخرج إلى المستوى التالي الذي يضرب به المثل ، لذلك من السهل أن نرى كيف يمكن للكب كيك Fun-da-Middle الجديد ، مع حشوها الكريمي المبتكر ، أن يأخذ كوب برجر CUPCAKE إلى عالم جديد تمامًا لم يكن متصورًا من قبل. كب كيك "جوسي لوسي" برغر هو كل ما تتوقعه في الكب كيك الأقل تزينًا - "كعكة" مزيفة مرصعة ببذور السمسم وتطبيق بأسلوب منمق لمختلف المثلجات وجوز الهند الملون للتلاعب البصري. الحشوة تضيف كلا من "العصير" و "لوسي"! لذا دعونا نطرح السؤال بطريقة مختلفة - ما الذي يمكن أن يكون أكثر متعة من كب كيك برجر صغير؟ كب كيك "جوسي لوسي" برجر ، هذا هو الجزء الأفضل - هذا سهل للغاية. قم بإعداد Fun-da-middles وفقًا لتوجيهات العبوة (لقد استخدمت خليط الحشوة الصفراء / الأبيض). رش بذور السمسم. اخبز حسب التوجيهات. ثم التجمع! أتمنى أن تستمتع!
  • المزيد من الكعك الفريد لمحاولة!

يحتوي جوسي لوسي برجر المحشو بالجبن على قلب من الذهب

إذا كنت تحتفل باليوم الوطني للتشيز برجر في 18 سبتمبر - أو كنت جائعًا لتناول برجر بالجبن في أي وقت - فلا يمكنك أن تفعل أفضل من Juicy Lucy.

تم اختراع جوسي لوسي - أو جوسي لوسي - الذي تم اختراعه في مكان ما في مينيسوتا (لا تزال الأصول الدقيقة موضع نقاش) ، وهو برجر بالجبن يخدعك عندما تراه لأول مرة.

إذا كنت تبحث عن كل العالم مثل فطيرة اللحم البقري السادة مع وجود فتات من الجبن الأزرق أو قطعة من جبن الشيدر في الأفق ، فهي تحتوي في الواقع على لب من الجبن المنصهر اللزج المحشو مباشرة في البرغر الذي ينزف داخل (وخارج) كل قضمة:

اللحم

لمجرد أن لديك جبنًا دهنيًا جميلًا يغذي كل لقمة ، فهذا لا يعني أنه يمكنك التخلص من لحم البقر دون المستوى المطلوب. للحصول على برجر شهي ولذيذ حقًا ، اختر مزيجًا من تشاك عالي الجودة يحتوي على 15 بالمائة على الأقل من الدهون ، إن لم يكن 20 بالمائة. طحن الخاص بك إذا كنت تستطيع.

وصفة البرجر هذه تقدم نكهة اللحم المفروم مع الملح والفلفل المعتاد ، بالإضافة إلى القليل من مسحوق الثوم وصلصة رسيستيرشاير. امزجها بيديك فقط حتى يتم دمج كل شيء (القيام بذلك باستخدام شوكة أو ملعقة يجعل من السهل الخلط بشكل مفرط وهذا يؤدي إلى البرغر الجاف والكثيف واليأس العام ، لذلك لا تخجل من الدخول إلى هناك).

لحم البقر المطحون الجاف ، 9 دولارات / رطل من طريق بورتر

لحم البقر عالي الجودة يصنع برغر رائع.

لا تفرط في التعامل مع اللحم أثناء تشكيل الفطائر أيضًا (على محمل الجد ، لا تريد تقويتها) ، وتأكد من ترك البرغر يرتاح قليلاً بمجرد الانتهاء من الطهي. هذا لا يضمن فقط عدم حرق وجهك بالجبن المنصهر الذي يشبه الحمم البركانية ، بل يتيح لعصائر البرجر إعادة التوزيع.

الجبنة

الجبن الأمريكي ليس فاخرًا ، لكنه مثالي للبرغر والخيار التقليدي لـ Juicy Lucy. لا شيء يذوب بسلاسة تامة - لكن الثانية هي جبن شيدر لطيف. فقط لا تتخيل كثيرًا مع اختيارك للجبن وإلا ستغمر النكهة ولن يكون عامل النضح على ما يرام (على سبيل المثال ، من الأفضل حفظ الأشياء القديمة للمقرمشات). يمكنك أيضًا تجربة جاك الفلفل.

إذا كنت تحب الجبن الأمريكي سرًا وتعرف على قدراته الفائقة في الذوبان ولكنك ما زلت لا تستطيع شراء الجبن الأمريكي ، فجرب وصفة الجبن الأمريكية محلية الصنع. (إنه مزيج من جبن كومتي ، وجبن الشيدر ، والجودة ، بالإضافة إلى سترات الصوديوم وإيوتا كاراجينان ، ويذوب مثل فيلفيتا.)

على أي حال ، ستقوم بحشو كومة سميكة من الجبن الذي اخترته بين قطعتين برجر ثم تغلق الحواف معًا (لا تترك أي فجوات وإلا ستفقد الذهب السائل) ، ثم قم بطهيها على شواية أو صينية .

المثبتات

هذا برجر بسيط ويتم طلب ملحقات بسيطة. نحن نحب حدة المخللات لتقطيع اللحم الغني والجبن ، وكعكة أساسية طرية (لا حاجة إلى البريوش الفاخر ، وأي شيء شديد القشرة سوف يفسد الكمال الطري اللزج لقمة البرجر ، ولكن قم بتحميص القطعة برفق. جوانب كعكة الزبدة الخاصة بك لسيارة البرجر المثالية).

ضع بعض الكاتشب عليها إذا لزم الأمر ، أو حتى الخردل. إذا كنت من محبي الزنبق ، أضف عليها شريحة إضافية من الجبن والبصل بالكراميل - وربما حتى بعض الصلصة الروسية (نوع من الصفقة على طراز الحيوانات). المايونيز محلي الصنع ليس سيئًا أيضًا.

الوصفة

يمكنك صنعها على مقلاة شواء أو صينية شواء بالداخل أو شواية فعلية بالخارج إذا كنت قادرًا في كلتا الحالتين ، فأنت في مكان رائع.


ما هي دوروثي لينش ، على أي حال؟

أفضل وصف لخلع الملابس والتوابل من دوروثي لينش هو صلصة حلوة وحارة ذات قوام سميك ودسم. بسبب لونها ، سيفترض الكثيرون أنها مجرد صلصة فرنسية أخرى ، لكن هذا ببساطة ليس صحيحًا على الإطلاق.

في الواقع ، طعمها لا يشبهها. تتبيلة دوروثي لينش الزيتية تعتمد على الطماطم. أفضل كلمة لوصف مذاقها: محلية الصنع.

ابتكرت دوروثي لينش ملابسها المميزة في الأربعينيات من القرن الماضي وقدمت ذلك في مطعم كانت تديره هي وزوجها في نادي Legion Club المحلي في سانت بول ، نبراسكا. أصبحت الملابس شائعة جدًا ، وكان الرعاة يجلبون زجاجاتهم الخاصة ليقوموا بملئها لتناول الطعام في المنزل.

إذن ، هل & # 8217s مجرد صلصة سلطة أخرى؟ مستحيل! دوروثي لينش متعددة الاستخدامات!

على الرغم من أن دوروثي لينش بدأت كصلصة للسلطة ، إلا أنها أكثر تنوعًا من ذلك بكثير. نحن نمر بها بسرعة لأننا نستخدمها لجميع أنواع الأشياء!

إنها لذيذة مثل تتبيلة ، وتغميسة نباتية ، وتغميسة بيتزا ، وممتازة مع الشواء والدجاج المقلي. دوروثي لينش هوم ستايل ودوروثي لينش لايت أند أمب لين كلاهما خاليان من الغلوتين.

كما أنه يعد إضافة رائعة للوصفات. لقد نقلت نكهته الفريدة الكثير من وصفاتي الخاصة إلى المستوى التالي!

ساندويتشات قذرة قذرة تحرك فوق جو !! هناك نسخة جديدة ومحسنة من الكلاسيكيات الخاصة بك. هذه السندوتشات سلوبي دوروثي مصنوعة من صلصة دوروثي لينش والتوابل وستجعلك تلعق أصابعك برضا تام!

استخدام صلصة دوروثي لينش والتوابل المنزلية في الوصفات

من Sloppy Dorothy Sandwich إلى الفطائر المتأخرة وكل شيء بينهما ، دوروثي لينش تبخر وصفاتي منذ عقود.


يحتوي جوسي لوسي برجر المحشو بالجبن على قلب من الذهب

إذا كنت تحتفل باليوم الوطني للتشيز برجر في 18 سبتمبر - أو كنت جائعًا لتناول برجر بالجبن في أي وقت - فلا يمكنك أن تفعل أفضل من Juicy Lucy.

تم اختراع جوسي لوسي - أو جوسي لوسي - الذي تم اختراعه في مكان ما في مينيسوتا (لا تزال الأصول الدقيقة موضع نقاش) ، وهو برجر بالجبن يخدعك عندما تراه لأول مرة.

إذا كنت تبحث عن كل العالم مثل فطيرة اللحم البقري السادة مع وجود فتات من الجبن الأزرق أو قطعة من جبن الشيدر في الأفق ، فهي تحتوي في الواقع على لب من الجبن المنصهر اللزج المحشو مباشرة في البرغر الذي ينزف داخل (وخارج) كل قضمة:

اللحم

لمجرد أن لديك جبنًا دهنيًا جميلًا يغذي كل لقمة ، فهذا لا يعني أنه يمكنك التخلص من لحم البقر دون المستوى المطلوب. للحصول على برجر شهي ولذيذ حقًا ، اختر مزيجًا من تشاك عالي الجودة يحتوي على 15 بالمائة على الأقل من الدهون ، إن لم يكن 20 بالمائة. طحن الخاص بك إذا كنت تستطيع.

وصفة البرجر هذه تقدم نكهة اللحم المفروم مع الملح والفلفل المعتاد ، بالإضافة إلى القليل من مسحوق الثوم وصلصة رسيستيرشاير. امزجها بيديك فقط حتى يتم دمج كل شيء (القيام بذلك باستخدام شوكة أو ملعقة يجعل من السهل الخلط بشكل مفرط وهذا يؤدي إلى البرغر الجاف والكثيف واليأس العام ، لذلك لا تخجل من الدخول إلى هناك).

لحم البقر المطحون الجاف ، 9 دولارات / رطل من طريق بورتر

لحم البقر عالي الجودة يصنع برغر رائع.

لا تفرط في التعامل مع اللحم أثناء تشكيل الفطائر أيضًا (على محمل الجد ، لا تريد تقويتها) ، وتأكد من ترك البرغر يرتاح قليلاً بمجرد الانتهاء من الطهي. هذا لا يضمن فقط عدم حرق وجهك بالجبن المنصهر الذي يشبه الحمم البركانية ، بل يتيح لعصائر البرجر إعادة التوزيع.

الجبنة

الجبن الأمريكي ليس فاخرًا ، لكنه مثالي للبرغر والخيار التقليدي لـ Juicy Lucy. لا شيء يذوب بسلاسة تامة - لكن الثانية هي جبن شيدر لطيف. فقط لا تتخيل كثيرًا مع اختيارك للجبن وإلا ستغمر النكهة ولن يكون عامل النضح على ما يرام (على سبيل المثال ، من الأفضل حفظ الأشياء القديمة للمقرمشات). يمكنك أيضًا تجربة جاك الفلفل.

إذا كنت تحب الجبن الأمريكي سرًا وتعرف على قدراته الفائقة في الذوبان ولكنك ما زلت لا تستطيع شراء الجبن الأمريكي ، فجرب وصفة الجبن الأمريكية محلية الصنع. (إنه مزيج من جبن كومتي ، وجبن الشيدر ، والجودة ، بالإضافة إلى سترات الصوديوم وإيوتا كاراجينان ، ويذوب مثل فيلفيتا.)

على أي حال ، ستقوم بحشو كومة سميكة من الجبن الذي اخترته بين قطعتين برجر ثم تغلق الحواف معًا (لا تترك أي فجوات وإلا ستفقد الذهب السائل) ، ثم قم بطهيها على شواية أو صينية .

المثبتات

هذا برجر بسيط ويتم طلب ملحقات بسيطة. نحن نحب حدة المخللات لتقطيع اللحم الغني والجبن ، وكعكة أساسية طرية (لا حاجة إلى البريوش الفاخر ، وأي شيء شديد القشرة سوف يفسد الكمال الطري اللزج لقمة البرجر ، ولكن قم بتحميص القطعة برفق. جوانب كعكة الزبدة الخاصة بك لسيارة البرجر المثالية).

ضع بعض الكاتشب عليها إذا لزم الأمر ، أو حتى الخردل. إذا كنت من محبي الزنبق ، أضف عليها شريحة إضافية من الجبن والبصل بالكراميل - وربما حتى بعض الصلصة الروسية (نوع من الصفقة على طراز الحيوانات). المايونيز محلي الصنع ليس سيئًا أيضًا.

الوصفة

يمكنك صنعها على مقلاة شواء أو صينية شواء بالداخل أو شواية فعلية بالخارج إذا كنت قادرًا في كلتا الحالتين ، فأنت في مكان رائع.


جوسي لوسي برجر | أمريكان ستافد تشيز برجر | كيفية جعل عصير لوسي برجر في المنزل عشاق الطعام

جوسي لوسي برجر! برجر طري ولذيذ مع وسطه ينفجر في بركة من الجبن اللزج وفطيرة دجاج مفروم ناعمة تذوب في فمك - جوسي لوسي برجر هو المفضل في أمريكا ويمكننا أن نرى بوضوح سبب ذلك. كل شيء مليء بالعصارة والحالمة كما وعد الاسم ، اتبع الشيف هارش جارج وهو يأخذنا من خلال هذه الوصفة السحرية!

المكونات المطلوبة لعمل جوسي لوسي برجر:

1 ورقة خس

لدغات البطاطس المقلية (للتقديم)


طريقة عمل جوسي لوسي برجر:
1) في وعاء نمزج الدجاج المفروم والملح والفلفل والفلفل الحلو ومسحوق الثوم وفتات الخبز. اخلط جيدا
2) شكل 2 فطيرة متساوية الحجم من الخليط. ضعي شريحة من الجبن في عبوة وضعيها على أحد الفطائر. ضع الفطيرة الأخرى في الأعلى وثبّت الحواف. شكلها على شكل فطيرة مستديرة.
3) سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الفطيرة. تقلى حتى يمسك كلا الجانبين بعلامات شواء بنية لطيفة. ابقى جانبا.
4) نأخذ خبز البرجر ونقطعه إلى نصفين ونضع الزبدة على كل نصف. نخبز برفق في مقلاة حتى يمسك الخبز باللون البني الذهبي الفاتح.
5) حان الوقت لبدء تجميع البرجر. ضعي المايونيز على الخبز ، وضعي 2 ورقة من خس آيسبرغ وشريحة من الطماطم وشريحة من الجبن فوقها. ضعي الفطيرة واشحني النصف الآخر من الكعكة.
6) قم بتأمين كل شيء باستخدام عود أسنان. استمتع بمذاق القضم في برجر طري وسطه ينفجر بالجبن اللزج!


شاهد الفيديو: برجر الجوسي لوسي يجنننننننننن وسهل جداااااااا (قد 2022).