وصفات جديدة

كنور: علامة تجارية تركز على التوريد والاستدامة

كنور: علامة تجارية تركز على التوريد والاستدامة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"من المزرعة إلى الشوكة" أو "المزرعة إلى المائدة" هي عبارات شائعة سمعناها جميعًا أو قرأناها أو تحدثنا عنها في وقت ما من العام الماضي ، ولكن ماذا تعني بالضبط كلمة من المزرعة إلى المائدة؟

ببساطة ، المفهوم يدور حول الشفافية والقدرة على تتبع مصدر طعامك حقًا - ولا أعني من حيث السوبر ماركت أو محل البقالة الذي تشتريه منه.

بالنسبة للمستهلك ، تعني المزرعة إلى المائدة معرفة مصدر الطعام الذي ينتهي به الأمر على مائدتك والعثور على الراحة في معرفة أن هناك عنصرًا من المسؤولية الشخصية في كيفية وصول الطعام إلى هناك.

بالنسبة للمطعم ، قد تعني المزرعة إلى المائدة أن الطاهي أو المالك يشتري مكوناته مباشرة من مزرعة معينة. قد يكون لديهم علاقة بالمزارع ، ويمكنهم رؤية كيفية عمل المزرعة ، والتأكد من أن المنتج يتوافق مع معايير الطهي العالية الخاصة بهم.

لعلامة تجارية ، مثل كنور - شركة معروفة بتجفيف الأعشاب والخضروات لإنتاج مواد منكهة مثل مكعبات المرقة - وهذا يعني الاستحواذ المباشر من المنتج. على وجه التحديد ، يمكن كنور زيارة مزارعهم ومواقع الإنتاج الخاصة بهم لإجراء أي فحوصات ضرورية ، ومعالجة أي مخاوف ، وقبل كل شيء ، الحفاظ على جودة المنتج.

كنور وشركتها الأم يونيليفر (التي تمتلك أيضًا ليبتون ، ودوف ، وآكس ، وهيلمانز ، من بين آخرين) وجهت مؤخرًا دعوة إلى مجموعة من الصحفيين إلى باداخوز ، إسبانيا ، لمشاهدة المزارع الحقيقية التي توفر كنور منها الطماطم بشكل مستدام لمنتجاتها. تعتبر الاستدامة مهمة للغاية بالنسبة إلى Knorr و Unilever كعلامة تجارية. في الواقع ، لديهم التزام بأن يكونوا قادرين على الحصول على مصدر مستدام لجميع الخضروات واللحوم والأعشاب والتوابل بحلول عام 2020.

في المزرعة ، تعلمنا عن كل خطوة من الخطوات المحددة التي تم اتخاذها لتحقيق أفضل نكهة ولون وطماطم عالية الجودة باستمرار. كيف يفعلون هذا ، أنت تسأل؟

بادئ ذي بدء ، يتم اختيار أصناف معينة من الطماطم نظرًا لنكهتها وجاذبيتها الجمالية ومقاومتها للأمراض. تُزرع البذور في البداية في صوبات ثم تُنقل لفتح الحقول عندما تكون درجة الحرارة دافئة بدرجة كافية. بعد ذلك ، يتم تباعد كل نبتة بطريقة تسمح بأشعة الشمس المثلى للنضج بشكل موحد ولديها خطة غذائية مخصصة تمكنها من أن تصبح صحية وقوية لإنتاج فاكهة عالية الجودة.

لا يتم استخدام سوى كمية قليلة من المنتجات الكيميائية في هذه المزارع ولا يتم استخدامها إلا عند استنفاد كل طريقة أخرى لمكافحة الآفات والأمراض - وهذا ما يسمى "الإدارة المتكاملة للآفات". كما تضمن أنظمة الري الحديثة أن يتلقى كل نبات الكمية الدقيقة من المياه التي يحتاجها. يساعد هذا في تقليل هدر المياه ويعني أن الطماطم تتمتع بالتوازن الصحيح بين الماء والسكر لتكسب اللون الغني والمذاق الحلو الذي تحتاجه كنور لمنتجها.

يتم حصاد نباتات الطماطم عندما تصل النباتات إلى مرحلة النضج المثالية عندما يكون لديها أفضل طعم ولون ورائحة. بعد ذلك ، هناك عملية فرز دقيقة لاختيار أفضل الطماطم فقط مع أفضل لون - بعد كل شيء ، نحن نأكل بأعيننا أولاً. يتم سحق الطماطم المختارة وتسخينها ؛ يتم دفع اللب من خلال الآلات لفصل البذور والجلد عن العصير. يتم إعطاء أجزاء من الطماطم غير مطلوبة ، مثل البذور والجلد ، للماشية لتجنب إهدار الطعام.

من خلال التسخين ، يتم تقليل تركيز عصير الطماطم بعد ذلك إلى التركيز المطلوب لمنتجات كنور المختلفة. بمجرد الوصول إلى القوام المناسب ، يتم بسترة العصير والمعجون وتعبئتهما.

تتم مراقبة العملية بأكملها - من البذور إلى التعبئة والتغليف - باستمرار وبدقة لمراقبة الجودة. كانت الرحلة لفتت نظر الحضور وأظهرت مستوى الاهتمام الذي أولاه كنور ويونيليفر لجودة منتجاتهما والالتزامات التي يتحملانها لإنشاء وبيع منتجات مستدامة.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


كان أحد الأهداف الثلاثة الكبيرة لخطة Unilever Sustainable Living Plan هو تحسين الصحة والرفاهية لأكثر من مليار شخص ، وكان جزء منها يتعلق بالعمل المستمر لتحسين المذاق والجودة الغذائية لمنتجاتنا.

نظرًا لأن كنور هي أكبر علامتنا التجارية في مجال الأغذية ، فقد كان لها دور رئيسي في تحقيق هذا الهدف.

بينما عملت كنور عن كثب مع المزارعين لمدة 183 عامًا ، كانت تسعى جاهدة خلال العقد الماضي لإحداث تغيير إيجابي عبر النظام الغذائي - من طريقة زراعة الطعام إلى طريقة استهلاكه.


شاهد الفيديو: ترتيب أغلى العلامات التجارية في العالم 2021 (يونيو 2022).