وصفات جديدة

وصفة مربعات الراوند

وصفة مربعات الراوند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلوى الراوند

هذا الطبق طريقة مختلفة لاستخدام هذا الإمداد الوفير من الراوند. إنه تغيير لطيف في السرعة.

208 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 15

  • 250 جرام دقيق عادي
  • 85 جرام سكر بودرة
  • 250 جرام زبدة طرية
  • 500 جرام سكر ناعم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 60 جرام دقيق عادي
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 550 جرام راوند طازج مقطع

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٤٥ دقيقة› الاستعداد: ٥٥ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / علامة الغاز 4. في وعاء متوسط ​​، اخلطي 250 جم من الدقيق والسكر البودرة والزبدة حتى تشكل عجينة ، أو على الأقل تصبح الزبدة في فتات صغيرة. اضغط في قاع صينية الخبز مقاس 22 × 33 سم (9 × 13 بوصة).
  2. تخبز لمدة 10 دقائق في فرن مسخن. أثناء الخبز ، اخفقي السكر الناعم والملح والدقيق والبيض في وعاء كبير. يقلب في الراوند حتى يتغطى. يوزع بالتساوي على القاعدة المخبوزة عندما يخرج من الفرن.
  3. تُخبز لمدة 35 دقيقة أخرى في فرن مُسخن أو حتى تنضج الراوند. تبرد وتقطع إلى مربعات للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(226)

المراجعات باللغة الإنجليزية (189)

أحب أطفالي هذا ، وكان عليّ طهيه لمدة تزيد عن 15 دقيقة لأنه بدا مائيًا تمامًا. كان الجو بارد اليوم التالي جميل. كما تم تسخينها وتناولها مع الكريمة. تذوق طعمها مثل حلوى المرينغ. من الجيد أن نفعل شيئًا مختلفًا مع نبات الراوند الذي نزرعه في الحصة. - 14 مايو 2009

لقد استمتعنا جميعًا بهذا على الرغم من أنني استخدمت سكرًا أقل من الوصفة المذكورة وأعتقد حتى أنني أستطيع تقليله أكثر قليلاً. وضعت 60 جرامًا من السكر البودرة في القاعدة و 400 جرامًا من السكر الناعم في الطبقة العلوية. -08 حزيران (يونيو) 2012

أوصي بتجربة هذه الوصفة. من الصعب وصفها لكنها لذيذة جدًا ، خاصة مع آيس كريم الفانيليا ورشّة من الزنجبيل ، لقد استخدمت كمية أقل من السكر في الطبقة العلوية حيث لم يكن لدي ما يكفي من السكر واتضح أنه جيد جدًا وقمت بطهيه أيضًا لمدة 15 دقيقة أطول من ذلك. وصفة تقترح -10 أغسطس 2012


مربعات الراوند

الصوديوم: جميع وصفاتنا تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم لأنه قاسي على الكلى ويرفع ضغط الدم. يجب على معظم الناس الحد من الصوديوم إلى 1500 ملليغرام في اليوم.

البوتاسيوم: إذا كنت تخضع لغسيل الكلى ، فحد من البوتاسيوم أيضًا إلى 2000 ملليجرام يوميًا. إذا كنت تخضع لغسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى اليومي القصير ، فحد من البوتاسيوم إلى 3500 ملليغرام في اليوم.

الفوسفور: إذا كنت تستخدم غسيل الكلى ، فحد من الفوسفور إلى حوالي 1000 ملليجرام يوميًا.

البروتين: إذا لم تكن تخضع لغسيل الكلى ولكنك تعاني من أمراض الكلى ، فقد تستفيد من نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. استشر طبيب الكلى أو اختصاصي التغذية للحصول على إرشادات.

مكونات

على أساس حصص 12 لكل وصفة.

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3/4 كوب دقيق الشوفان
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
  • 4 أكواب راوند مفروم
  • 1 كوب سكر حبيبي
  • 1 كوب ماء
  • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة

تحضير

حقائق غذائية

على أساس حصص 12 لكل وصفة.

سعرات حراريه251
الكربوهيدرات44 جرام
بروتين2 غ
صوديوم8 مجم
البوتاسيوم192 مجم
الفوسفور46 مجم

الصوديوم: جميع وصفاتنا تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم لأنه قاسي على الكلى ويرفع ضغط الدم. يجب على معظم الناس الحد من الصوديوم إلى 1500 ملليغرام في اليوم.

البوتاسيوم: إذا كنت تخضع لغسيل الكلى ، فحد من البوتاسيوم أيضًا إلى 2000 ملليجرام يوميًا. إذا كنت تخضع لغسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى اليومي القصير ، فقلل من البوتاسيوم إلى 3500 ملليغرام في اليوم.

الفوسفور: إذا كنت تستخدم غسيل الكلى ، فحد من الفوسفور إلى حوالي 1000 ملليجرام يوميًا.

البروتين: إذا لم تكن تخضع لغسيل الكلى ولكنك تعاني من أمراض الكلى ، فقد تستفيد من اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. استشر طبيب الكلى أو اختصاصي التغذية للحصول على إرشادات.

حول هذه الوصفة

تُكمل طبقة القرفة المقرمشة الفاكهة الحلوة والحامضة في هذه الحلوى أو وجبة الإفطار.


راوند دريم بار

الراوند هو عادة فاكهة صيفية ، لكنه يتجمد جيدًا بحيث يمكنك تناول الراوند على مدار السنة. إذا كنت تستخدم الراوند المجمد في الخبز (مثل الفطائر ورقائق البطاطس والقضبان مثل هذا) ، فإن القاعدة الأساسية هي إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق لكل كوبين من الراوند في حشوة الفاكهة. على الرغم من أنه & # 8217s أكتوبر ، قمت بإعداد هذه الوصفة لأخذها إلى مجموعة السباحة الخاصة بنا & # 8217s القهوة في اليوم الآخر ، وقال الجميع كم استمتعوا بها. في بعض الأحيان يكون من الجيد الحصول على علاج موسمي عندما يكون & # 8217s خارج الموسم.

تُخفق مكونات القشرة في محضر الطعام ، أو تقطع الزبدة إلى الدقيق والسكر البودرة باستخدام خلاط المعجنات. افصل بيضة واحدة مع إضافة صفار البيض إلى مكونات القشرة ، وبياض البيض في وعاء نظيف منفصل. اخلطي صفار البيض مع القشرة باستخدام شوكة أو استخدمي أصابعك لتوزيعه بالتساوي ، ثم اضغطي في المقلاة المعدة. اخبز لمدة 15 دقيقة ، ستبقى القشرة شاحبة اللون.

أثناء خبز القشرة ، أضيفي البيضة الثانية إلى بياض البيض الأول واخفقي جيدًا. ثم أضيفي السكر والدقيق والقرفة والملح. يقلب في الراوند. وجه الفتاة! يبدو أنني بحاجة إلى وعاء أكبر!

حسنًا ، هذا أفضل & # 8217! قلّب جميع مكونات الحشوة معًا.

اسكبيها على القشرة الساخنة واستمري في الخبز لمدة 40-45 دقيقة.

  • يمكنك أن ترى أنني صنعت مقلاة 9 & # 21513 بدلاً من 9 & # 2159. للقيام بذلك ، قمت بزيادة جميع الكميات بمقدار 1.5 ، باستثناء الراوند والسكر في الطبقة العلوية التي ضاعفتها (4 أكواب لكل منهما) ، مع ترك المكونات الأخرى بمقدار 1.5 ضعف الكمية المذكورة. وصفة "المزيد من الفاكهة" هذه هي الوصفة التي أخذتها بعد قهوة كينجرز أكوافيت. الجميع أحبها مع الفاكهة الإضافية.
  • إذا كنت تستخدم الراوند المجمد ، أضف ملعقة كبيرة من الدقيق في الحشوة لكل كوبين من الفاكهة.

دع القضبان تبرد وأزلها بورق الزبدة. مقطعة إلى مربعات. يُحفظ في حاوية مغطاة قليلاً في مكان بارد. إذا كنت تحتفظ بها لمدة تزيد عن يومين ، فجمدها.


حانات الراوند عنبية

علاج منعش ، مثالي لاستخدام فضل الراوند! يمكن استخدام أنواع التوت الأخرى كمقايضة متساوية (3 أكواب من الفراولة ، 3 أكواب من التوت ، إلخ).

مكونات

  • 3 أكواب من الراوند ، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • 3 أكواب من العنب البري
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 كوب سكر
  • 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • 1- & frac12 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1- & frac12 كوب شوفان سريع الطبخ غير مطبوخ (غير فوري)
  • 1 كوب سكر بني
  • & frac34 كوب زبدة طرية
  • & frac12 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • & frac14 ملاعق صغيرة ملح

تحضير

يُمزج الراوند والتوت الأزرق وعصير الليمون في قدر كبيرة ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج الراوند. لا حاجة لسوائل مضافة لأن الماء من الراوند والتوت سوف يخرج بشكل طبيعي.

في وعاء صغير ، يُمزج السكر ونشا الذرة. تخلط جيدا لتفتيت كتل نشا الذرة. اجلس جانبا.

أثناء طهي الراوند والتوت ، ابدأ في صنع القشرة. يُمزج الدقيق مع الشوفان والسكر البني والزبدة وصودا الخبز والملح معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا وتتفتت. احتفظ بـ 1 1/2 كوب من القشرة لاستخدامها كغطاء. دهن مقلاة 13 # 2159 برذاذ الطبخ. ضعي خليط القشرة المتبقي في المقلاة في طبقة متساوية. اجلس جانبا.

عندما ينعم الراوند والتوت الأزرق ، استخدم هراسة البطاطس لهرسها وتنعيم القطع الكبيرة. بمجرد تكسير القطع الكبيرة ، اخلطي السكر / خليط نشا الذرة. استمر في التقليب حتى يثخن.

بمجرد أن يصبح المزيج سميكًا ، يُسكب فوق القشرة. يُغطى بخليط القشرة المحجوز.

اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.

نصائح:
1. خلط السكر ونشا الذرة معًا سيمنع تكتل نشا الذرة في الخليط.
2. ستنتفخ القضبان بشكل كبير ، لذلك لا تنزعج عند فتح الفرن لإخراج القضبان. سيكونون قليلا الهزهزة. هذا & # 8217s موافق! لقد انتهوا!
3. عندما تبرد ، فإنها & # 8217ll & # 8220 تنفخ & # 8221 قليلاً ويتم إعدادها بشكل جيد.


الفيديو ذات الصلة

هذه تشبه إلى حد بعيد الوصفة التي تصنعها أمي طوال الوقت. قمت بتعديله قليلاً بإضافة 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة و 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب إلى الكاسترد. احتفظت أيضًا بنصف كوب من الفتات ورشتها على الحشوة. اتضح أنه رائع.

اتضح أن هذه جيدة حقا. قمت برش السكر البودرة على السطح عندما كانوا يبردون. أيضًا ، صنعت هذه في عيد الأب & # x27s وطلب مني والدي أن أجعلها مرة أخرى في عيد ميلاده.

لقد وجدت هذه الوصفة في كتيب Publix. المكونات هي نفسها ، والفرق الوحيد هو أنها كانت مخبوزة في مقلاة 9x9 لمدة 40 إلى 45 دقيقة. فقط السماكة المناسبة. تبدو القاعدة جافة عند وضعها في المقلاة لكنها تعمل. سهل التحضير ومذاق رائع!

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


"إن رؤية ملاحظات وصفات مكتوبة بشكل جميل من أحبائهم الذين فقدوا منذ فترة طويلة تجعلني أشعر وكأنهم في المطبخ معي."

على الرغم من أنني لم أكن أعرف إلى من ينتمي كتاب الطبخ هذا "Party Line" ، ما زلت أحصل على دفعة كبيرة من الملاحظات المكتوبة بخط اليد على صفحات كتاب الطبخ وحتى على الملاحظات الورقية الصغيرة المحشوة بداخله.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على الملاحظات التي كتبها مالك كتاب الطبخ هذا وإما أن نأخذ بنصيحتها أو نحاول إثبات خطأها. من أجل هذه القصة ، سأطلق على المالك الأصلي لكتاب الطبخ هذا - المرأة التي تركت الملاحظات - "جويس".

إحدى ملاحظات الوصفة الأولى التي وجدتها كانت "لا" مؤكدًا بعلامة تعجب بجانب الوصفة التي أعتقد أنها تبدو جيدة جدًا. إنها طاجن أرز باللوز ، والذي يحتوي على المعكرونة والأرز والهامبرغر ولحم الخنزير واللوز المقشر ، من بين أشياء أخرى. أعتقد أنها تبدو لذيذة نوعًا ما.

لكن جويس إما أن يكره المكونات بدرجة كافية حتى لا يجرب الوصفة ، أو يصنعها ويكره النتيجة.

لذلك قررت أن أرى ما إذا كانت جويس على صواب أم خطأ. أولاً ، هنا & # 039 الوصفة.


تحضير

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع ملعقة طحين في كوب القياس. في وعاء متوسط ​​، يُمزج كوب دقيق ومسحوق السكر. باستخدام خلاط المعجنات ، اقطع 1/3 كوب من المارجرين حتى يتفتت. اضغط في الجزء السفلي من مقلاة مربعة غير مدهونة مقاس 9 بوصات. اخبز في 350 درجة فهرنهايت. منذ 15 دقيقه.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي جميع مكونات الحشوة جيدًا. يُسكب فوق القشرة المخبوزة جزئياً. في وعاء متوسط ​​، تُمزج جميع مكونات التزيين لتشكيل فتات تُرش فوق خليط الراوند. اخبز في 350 درجة فهرنهايت. لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يصبح الوجه بنيًا ذهبيًا فاتحًا والراوند طريًا. 6 إلى 8 حصص.


أخرى بار الحلويات اللذيذة و [مدش]

نيوتن التين الطازج! هذه وصفة قديمة الطراز تحظى بشعبية كل عام عندما يكون التين في الموسم. لقد كان تشاد و rsquos grandpa & rsquos الشيء المفضل الذي أصنعه ، وهو مدح مرتفع للغاية في الجنوب من مزرعة الجد مع جنون مهارات الخبز. قضبان زبدة الفول السوداني التفاح المطاطية سهلة. بسيط. Suuuuper لذيذ. ومحملة بالزبدة. أنت تعرف & ndash كل الأشياء الحلوى الجيدة.


وصفة مربعات الراوند جيلو

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 1 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة. زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة. حليب
  • 1/2 كوب دقيق
  • 1/4 كوب زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
  • 1 بيضة
  • 4 أكواب راوند
  • 1/2 كوب سكر
  • 1 رزمة. جيلو الفراولة

مكونات

  • 1 كوب قائمة تسوق طحين
  • 2 ملعقة كبيرة. قائمة الحلوى
  • 3 ملاعق كبيرة. قائمة اللبن
  • 1/2 كوب من قائمة التسوق بالطحين
  • 1/4 كوب زبدة مذابة قائمة
  • 1 ملعقة صغيرة. قائمة التسوق
  • 1 قائمة تسوق بيض
  • 4 أكواب راوند قائمة التسوق
  • 1/2 كوب سكر قائمة التسوق
  • 1 رزمة. قائمة التسوق جيلو الفراولة

كيف اعملها كيف اصنعها

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  • قطع 2 ملعقة كبيرة. زبدة في 1 كوب دقيق ممزوج بالبيكنج بودر و ملح خفيف. يخفق البيض مع الحليب ويخلط مع خليط الدقيق. ضعي في صينية الخبز 9 & quot. اغسل وشذب الراوند ، قطعه جيدًا ، وقياس 4 أكواب ، وزعه على القاعدة. اخلطي نصف كوب دقيق ونصف كوب سكر وربع كوب زبدة مذابة معًا حتى يتفتت. يوزع بالتساوي فوق خليط الراوند. يرش مسحوق الجيلي فوقها. اخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 8
  • njspanteachجرين بروك ، نيوجيرسي
  • بيجغبيردلا مكان لنا
  • ويلوملا مكان لنا
  • تشاتشانيويورك، نيويورك
  • المياه الزرقاءجافني ، SC
  • تمفاستورنتو
  • الأبعادالقراءة ، بنسلفانيا
  • ميابراهامزبوغكيبسي ، نيويورك
  • هنريسافانا ، جورجيا
  • عمتيفيرنون ، كندا
  • تظهر هنا؟مراجعة أو المرجعية! & # 10004

الطباخ

التصنيف

هذه مزيج لذيذ ورائع من الراوند والفراولة جيلو. هذا 5 مني!

أنا أحب هذا وأنا أجربه على عائلتي. يبدو لذيذ!

YUM ، أحب الراوند ، مفضل آخر ، 5 أخرى لك أيضًا.


شاهد الفيديو: @miel et épices 2 مربعات لحم الدجاج محشوة بالجبن (يونيو 2022).