وصفات جديدة

بروكلي ربيع بالثوم المذاب

بروكلي ربيع بالثوم المذاب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 3/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 20 فص ثوم كبير مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون
  • 4 أرطال من البروكلي ربيع (رابيني) ، ساق سميكة مشذبة

تحضير الوصفة

  • سخني زيت الزيتون في قدر صغير على نار خفيفة. يُضاف الثوم ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح الثوم طريًا جدًا ، حوالي 10 دقائق (لا يكتسب اللون البني). ازالة من الحرارة؛ يقلب في الفلفل الأحمر المجفف المسحوق. افعل ذلك: يمكن تحضير الثوم المذاب قبل يوم واحد. يغطى ويبرد. أعد تدفئة قبل المتابعة.

  • يُطهى القرنبيط في قدر كبير جدًا من الماء المغلي المملح حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. استنزاف جيدا. يقلب مع الثوم المذاب والزيت. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

وصفة من قبل بروس ايدلس ، نانسي أوكس قسم التعليقات

Garlicky Broccoli Rabe، Fresh Mozzarella، and Tomato Jam Sandwich من Cutty & # 39s وصفة

لمربى الطماطم: يُمزج الطماطم وعصير الليمون والزنجبيل والسكر والكمون والفلفل الأسود ورقائق الفلفل والملح في قدر متوسط ​​ثقيل القاع ويُطهى على نار متوسطة عالية حتى يغلي. خففي النار واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج كثيفًا وشرابًا لمدة ساعة تقريبًا. يبرد المربى ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

لربيع البروكلي: احضر جالونًا من الماء ليغلي على نار عالية. يضاف قرنبيط وربيع وملعقتين كبيرتين ملح. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يغلي الماء ، لمدة دقيقة تقريبًا. ينقل البروكلي إلى وعاء به ماء مثلج ويترك لمدة دقيقتين. صفيها جيداً في إناء للسلطة وقطعيها إلى قطع بحجم بوصة واحدة. نقل إلى وعاء متوسط.

يُضاف الثوم ورقائق الفلفل وزيت الزيتون إلى مقلاة صغيرة ويُسخن على نار خفيفة حتى يصبح الثوم أزيزًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُسكب زيت الثوم فوق البروكلي وربيع ويُقلب المزيج. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يضاف الجبن.

لفات ساندويتش سبليت. انشر بضع ملاعق كبيرة من مربى الطماطم على الجانب العلوي من اللفائف. افرد البروكلي ربيع على الجوانب السفلية ووزريها فوقها جبن الموزاريلا. يتبل بالملح ويرش بزيت الزيتون. أغلق السندويشات وحمصها في مكبس بانيني أو في مقلاة كبيرة مثقلة بالفرن الهولندي حتى تنضج وتذوب. تقطع حسب الرغبة وتقدم.


بيتزا بروكلي راب و زيتون

  • نظرة خاطفة
  • نظرة خاطفة
  • 15 م
  • 1 ح ، 10 م
  • يخدم 2 إلى 3

معدات خاصة: قشر بيتزا حجر الخبز (اختياري)

المكونات مقياس الولايات المتحدة

  • 1 رطل من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو محلية الصنع ، ويفضل القمح الكامل ، في درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 فص ثوم كبير مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • 3/4 رطل من القرنبيط (حوالي حزمة واحدة) ، تمت إزالة السيقان السميكة
  • دقيق للغبار
  • دقيق الذرة للغبار
  • 8 أونصات جبن موزاريلا منزوع الدسم جزئيًا ، مبشور بشكل خشن (سيكون طريًا ويصعب بشره ولكن لا بأس بذلك)
  • 1/4 كوب زيتون نيزواز منزوع النوى

الاتجاهات

ضع رف الفرن في أدنى وضع وادفع حجر الخبز على الرف. سخن الفرن مسبقًا إلى 550 درجة فهرنهايت (290 درجة مئوية) أو أيًا كانت أعلى درجة حرارة له واتركه يسخن لمدة 45 دقيقة على الأقل.

قم بضرب العجين لأسفل وقلبه برفق على سطح عملك. شكلي العجينة على شكل كرة وغطيها بمنشفة مطبخ نظيفة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

في وعاء صغير ، اخلطي الزيت والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والملح واتركيها تمتزج لمدة 30 دقيقة حتى تتناغم النكهات.

يُغلى قدر كبير ممتلئ 3/4 من الماء المملح على نار عالية. يُضاف القرنبيط ويُطهى حتى يصبح طريًا ، من 2 إلى 3 دقائق. صفيها تحت الماء الجاري البارد. قم بعصر أكبر قدر ممكن من الماء من البروكلي ، ثم قم بتقطيعه تقريبًا إلى قطع بحجم لدغة.

طحين قليلا سطح العمل. افردي العجين أو ارميه في قطر دائري من 13 إلى 14 بوصة (33 إلى 35 سم). رشي بسخاء قشر بيتزا أو صفيحة خبز بدون إطار مع دقيق الذرة وضعي العجين عليها بشكل دائري.

افرد الجبن بالتساوي على العجينة بسرعة ، واترك حدود 2 سم مكشوفة. ضعي فوقها القرنبيط والزيتون بالتساوي. ادهن الحدود السادة ببعض الزيت المتبل ثم رشيها بمزيد من الزيت. حرك البيتزا على الفور من القشر على حجر الخبز.

اخبزيها حتى تنضج القشرة وتحمر لمدة 8 إلى 10 دقائق.

أخرجيها من الفرن ، وادهن حافة القشرة بأي زيت متبقي ، وقطعيها إلى شرائح. قدميها على الفور. نُشر في الأصل في 24 فبراير 2016.

وصفات المختبرين

كانت بيتزا البروكلي هذه واحدة من أسهل وجبات العشاء وأكثرها إرضاءً التي تناولتها منذ فترة طويلة. تعتبر النكهات والقوام والمظهر لهذه البيتزا استثنائية. علاوة على ذلك ، عملت الوصفة بشكل مثالي كما هو مكتوب. بالتأكيد حارس.

لقد استخدمت عجينة بيتزا القمح الكامل Trader Joe (1.19 دولار) ، والتي عملت بشكل رائع. أعتقد أن هذه البيتزا تحتاج إلى نكهة أكثر ريفيًا إلى حد ما وشعورًا بعجينة القمح الكامل ، لذلك ربما لن أجربها مع عجينة من الدقيق الأبيض. كان وزن حفنة من البروكلي ربيع يبلغ 600 جرام ، لذلك لم أستخدم المجموعة الكاملة بل 3/4 رطل ، وكانت الكمية المثالية. وبدت لي 8 أونصات من الجبن أكثر من اللازم ، لذلك استخدمت 6 أونصات فقط ، وهو ما يكفي تمامًا. لقد قمت بغلي قرنبيط البروكلي لمدة 3 دقائق بالضبط ، وكان لطيفًا وطريًا. كان وقت الخبز عند 525 درجة فهرنهايت 8 دقائق بالضبط.

نادرا ما كان لدي وصفة تعمل بشكل مثالي. أنا معجب!

يا فتى ، هل كانت هذه بيتزا لذيذة جدًا ورائعة في ذلك! كانت صورة مثالية تخرج من الفرن الساخن - كانت القشرة بنية خفيفة حول الحواف ، وهشة ولكن طرية في الوسط ، وكانت جبنة الموزاريلا الذائبة وزيت الثوم والقرنبيط الطري والزيتون المالح مزيجًا رائعًا من النكهة. لقد عشقنا هذه البيتزا ، وبصراحة ، لم نتمكن من تناولها بالسرعة الكافية. أطعمت 3 أشخاص (جائعين).

لقد استخدمت عجينة البيتزا المصنوعة من الدقيق الأبيض المفضلة لدينا من سوقنا المحلي ، وكان وزن رأس قرنبيط البروكلي يبلغ 1 رطل. أعجبتني فكرة صنع زيت الثوم الحار ورشه على البيتزا - فقد أضاف نكهة ونكهة لطيفة إلى قاعدة البيتزا. أنا من أشد المعجبين بالثوم ، لذا يمكنني حتى أن أرى إضافة أكثر من فص إلى البيتزا في المرة القادمة التي أصنعها فيها. نعم ، استغرق القرنبيط حوالي دقيقتين فقط حتى يصبح طريًا ، ومن المهم مشاهدته لأنك لا تريده أن يخرج من الماء الساخن.

عند درجة حرارة 550 فهرنهايت ، تم طهي البيتزا تمامًا في حوالي 10 دقائق. لم أستخدم حجر الخبز ، فقط صفيحة خبز كبيرة مغطاه بدقيق الذرة ومغطاة بورق.

لقد عشقنا هذه البيتزا ولم نكن ننتظر حتى تبرد قبل تقطيعها. وصفة رائعة!

هذه بيتزا مثالية ويمكن فعلها تمامًا في فرن منزلي. الوصفة بسيطة بشكل مدهش - فقط عدد قليل من المكونات ، ومع القليل من التخطيط المسبق ، يمكنك الحصول على عجينة بيتزا منزلية الصنع بقضاء 5 دقائق في الليلة السابقة. كان الجزء الصعب الوحيد في هذه الوصفة هو إقناع زوجتي بتجربة اللون الأخضر المر الذي يتجنبه عادة ، لكنه حتى أعلن أن هذه البيتزا مثالية.

لقد استخدمت وصفة عجينة خبز الفلاحين الأوروبي من خبز الحرفي الجديد الخاص بـ Jeff Hertzberg & amp Zo François في خمس دقائق في اليوم ، لتحل محل الجاودار. كانت هذه العجينة هي وصفتي المفضلة منذ ما يقرب من عامين. كما أنني أعطيت الفرن الخاص بي ساعة كاملة مع وضع حجر البيتزا في مكانه عند 550 درجة مئوية مع الحمل الحراري للحصول على أعلى درجة حرارة وأكثر فعالية في نقل الحرارة.

نظرًا لأن لدي مجموعة جيدة من البروكلي ربيع ، فقد حرصت ليس فقط على إزالة جذوع الساق السميكة ، ولكن بعض القطر الأكبر ينبع من الأوراق الكبيرة. الغليان السريع (شاهدته يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح والعطاء وأزلته على الفور في دقيقتين) والشطف البارد الفوري كان شيئًا يمكنني القيام به بعد الانتهاء من كل ما عندي من استعدادات أخرى وقبل دحرجة العجين. أعطيت القرنبيط المبرد عدة عصارات قوية لاستخراج أكبر قدر ممكن من الماء قبل التقطيع. كانت هذه البيتزا مقرمشة تمامًا وبنية حول الحواف عند 8 دقائق - ربما تستغرق وقتًا أطول قليلاً بدون الحمل الحراري على الرغم من اختلاف الأفران. جلست البيتزا لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم ركضت قاطعة بيتزا فوقها ، مكونة 8 قطع ، وقررنا أن نقاوم الرغبة في تناولها طوال تلك الليلة ، مع توفير نصفها لتناول الإفطار في اليوم التالي. لقد تطلب الأمر الكثير من قوة الإرادة بعد العطلة للقيام بذلك. كان هناك فقط الكمية المناسبة من نكهة الثوم دون أن تغلب عليها ، وأنا أحب هذا الاختلاف في البيتزا البيضاء التي لا تحتوي على طعم في الواقع. الشيء الوحيد الذي قد أقترحه هو تسخين الزيت بالثوم ورقائق الفلفل لمدة 30 ثانية في الميكروويف لإطلاق المزيد من النكهة (أفعل هذا من أجل الزيت الخاص بي من أجل سلطة السيزر). إذا لم يجرؤ شخص ما حقًا على تجربة البروكلي ربيع ، فأنا متأكد من أن البروكوليني سيكون على ما يرام ، لكن البيتزا لن يكون لها نفس التباين في النكهات ، لذلك ربما يكون جرجير الفلفل (غير المطبوخ مسبقًا) أفضل لائق بدنيا.

يمكنك صنع هذا لشخصين فقط باستخدام 1/2 رطل من العجين ونصف الباقي من المكونات أو فقط وعد بأنك لن تأكلها كلها مرة واحدة. يسخن ببراعة. أستخدم مربعات الرق عند العمل مع عجينة الخبز والبيتزا ، لأنها تسمح لي بالعمل مع القليل من الدقيق الإضافي ويمكنني بسهولة نقلها إلى حجر الخبز. نظرًا لأنك تعمل بدرجة حرارة عالية جدًا ، فمن الجيد إزالة الورق من البيتزا بعد أول 3 إلى 4 دقائق من الخبز ، باستخدام قشرتك لرفع القشرة الصلبة بالفعل. تنزلق الورقة للخارج بسهولة ، والآن أصبحت قشرتك مباشرة على الحجر لإنهاء الخبز. يمكنك القيام بذلك جزئيًا للتأكد من أن القشرة تحصل على صلابة لطيفة وتحمر ، وأيضًا لأنك أعلى بكثير من 451 وربما لم يتم تصنيف المخطوطة لدرجة حرارة أعلى (لا تريد أن تحترق أو تحترق في الفرن الخاص بك) . هذا يساعد حقًا أولئك الذين لا يتمتعون بالذكاء باستخدام قشر الذرة ودقيق الذرة ، خاصةً إذا كنت تصنع قشرة أرق.

لقد أحببنا هذه البيتزا حقًا. وأعطاه البروكلي والزيتون طعمًا مريرًا ومُرًا تمت تغطيته بجبنة الموزاريلا. كما أنه مفيد لك مع البروكلي ، فهو مصدر جيد للفيتامينات A و C و K بالإضافة إلى البوتاسيوم.

نصف حفنة من البروكلي ربيع تكفي لبيتزا واحدة. كان لدي عجينة بيتزا اشتريتها من المتجر في مجمدتي ، والتي عملت بشكل رائع. استغرق خبز البيتزا 8 دقائق. لقد خدم 2 منا لتناول العشاء مع ترك بضع قطع لتناول طعام الغداء.

تأكد من استخدام حجر البيتزا والحصول على فرن جيد وساخن. حقا يحدث فرقا.

متعطش للمزيد؟

#LeitesCulinaria. نود أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


الفيديو ذات الصلة

هذه وصفة سريعة وسهلة تجعلك تشعر بالرضا. لقد وجدت حوالي 3 دقائق لربيع البروكلي كان كافياً على الرغم من أنني قمت بتجفيف المعكرونة قليلاً وأضفتها إلى المقلاة. مبشور سخية من البارميزان تقريبها بشكل جيد. هذا هو طبق الذهاب لتناول عشاء منتصف الأسبوع.

يا إلهي ، كان هذا لذيذًا للغاية. استخدم نودلز التوفو شيراتاكي سباغيتي للحصول على سعرات حرارية وكربوهيدرات أقل وكان لا يزال مذهلاً. استخدم فقط نصف زيت الزيتون ، وقم بتغطيته بمبشور أسياجو. المراجع الذي اقترح إضافة 3 أنشوجة لتذوب في الزيت كان على الفور. بالتأكيد حارس!

جيد جدا! مكونات طازجة ، تقنية طهي سريعة. الايطالية جدا في الروح! على عكس العديد من الوصفات مع Broccoli Rabe ، فإن هذه الوصفة تطبخ بسرعة بحيث تظل خضراء جدًا! أسافر كثيرًا إلى إيطاليا ، وأنا معجب بهذه الوصفة!

لذيذ. لقد صنعته كما هو مكتوب ، وكان لذيذًا. فقط شهي. لقد صنعت الكثير ، وعندما خدمتها في المرة الثانية ، تصدرتها بالفطر & quot؛ qubacon & quot ؛ مما أضاف دخانًا لطيفًا وأزمة. لكن بصراحة ، لم & # x27t بحاجة إلى شيء - إنه & # x27s رائع! (أوه ، لقد جعلته نباتيًا عن طريق استبدال الخميرة الغذائية بالجبن. لكنني أراهن أنه ممتاز مع بيكورينو حاد.)

أنا أحب هذه الوصفة ، كما قالها الآخرون & # x27s سهلة جدًا ولذيذة جدًا. استبدل أحد المراجعين البروكلي بربيع البروكلي وتخطى البارميزان لكن البروكلي وربيع البارميزان كلاهما جيد جدًا. لماذا تفعل ذلك؟ إذا كان أي شيء سأفعله المزيد من البروكلي ربيع لكل معكرونة.

سهل ولذيذ. لقد استخدمت البروكلي بدلاً من الراب وتخطيت البارميزان. وجبة رائعة طوال الأسبوع!

دائما عشاء سريع ولذيذ. يذكرني بـ Nona الخاص بي.

مجرد واحدة من تلك الوجبات السهلة واللذيذة باستمرار.

أقوم بهذا مرة واحدة في الشهر على الأقل. غداء سهل حقًا أو عشاء سريع. يعتبر القرنبيط من الخضروات المفضلة لدي ، وهذه هي الطريقة المفضلة لتحضيره.

طبق بسيط ولكنه لذيذ. لقد صنعته مرارًا وتكرارًا.

جيد حقًا وأشعر أنني بصحة جيدة بمجرد تناوله. تمت إضافة بيكورينو رومانو. كان لديه شيء مشابه جدًا في أحد المطاعم وهم سجق على & # x27s. سيتم إضافة نقانق الديك الرومي الساخنة ، ولكن سيتم حذف رقائق الفلفل في ذلك الوقت. تبدو إضافة 2-3 أنشوجة في الزيت فكرة جيدة أيضًا.

جيد جدا ولذيذ وسريع وسهل التحضير. اقتراح واحد فقط: عند تسخين الزيت بالثوم ، أضف 2-3 أنشوجة ، & # x27ll سيكون أفضل!


مكونات

  • 2 عناقيد كبيرة من القرنبيط (حوالي 2 1/2 رطل قبل التشذيب)
  • 2 كوب مرق دجاج أو مرق خضروات (3 أكواب في حالة استخدام المعكرونة)
  • 1/2 كوب زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة
  • 6 فصوص ثوم كاملة ، بالإضافة إلى 3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح لماء المعكرونة إذا كنت تستخدم
  • 1 رطل من باستا ريجاتوني المجففة ، اختياري
  • ملح كوشير أو ملح البحر حسب الرغبة
  • 1/2 كوب جبن بيكورينو رومانو مبشور طازجًا أو جبن بارميجيانو ريجيانو
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • زبدة مذابة ومخزون إضافي في حالة استخدام المكرونة

في أي وقت أقترح فيه أداة أو قطعة من المعدات أو مصطلح طهي غير مألوف بالنسبة لك ، يمكنك الانتقال إلى Learn to Cook للحصول على مزيد من المعلومات.


أوريكيت باستا مع اللفت الخضر

معكرونة Orecchiette ، المصنوعة من اللفت الأخضر ، هي طبق تقليدي من بوليا ، ولا سيما مدينة باري. في بوليا ، يحتوي هذا الطبق الخاص على عدة أسماء ، ولكن أكثرها شيوعًا هي recchie أو recchietelle ، والتي تعني "آذان صغيرة" لأن هذا ما يشبه شكلها.

يأتي هذا الطبق البسيط واللذيذ والشهي من تقليد فلاحي يمزج بين النكهات الريفية والقوية في طبق مغر بشكل لا يصدق. يجب عليك حقًا طهي هذا إذا كنت ترغب في تجربة ثقافة الطعام بشكل كامل من بوليا ، المنطقة التي تسمى "كعب" الحذاء الإيطالي. جربها.

يمكن إقران طبق المعكرونة هذا ، الشائع في جميع أنحاء بوليا ، مع اللفت الأخضر وكذلك مع البروكلي أو صلصة الطماطم. نظرًا لعدم توفر خضار اللفت طوال العام ، يمكنك استخدام البروكلي ربيع ، أو رابيني في إيطاليا ، حيث يتشابهان في الذوق. أو الأفضل من ذلك ، ابحث عن البروكلي الصيني (Gai Lan) ، وهو شائع في متاجر البقالة الآسيوية في الولايات المتحدة.

ما هي اللفت الخضر؟

يشير اللفت الأخضر إلى القمم الخضراء المورقة من اللفت. فهي غنية جدًا بالألياف والحديد والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين أ وهي مصدر جيد لمضادات الأكسدة.

Orecchiette سهل الصنع

Orecchiette هي معكرونة طازجة أو جافة مصنوعة من دقيق القمح القاسي وهي معروفة ومحل تقدير في جميع أنحاء العالم. يتناغم شكله المنحني بشكل رائع مع جميع أنواع الصلصات. تستغرق المعكرونة الطازجة حوالي 5 دقائق حتى تنضج ، وتستغرق وقتًا أطول قليلاً إذا كانت جافة. ما عليك سوى اتباع وقت الطهي على العبوة ، ولكن تذوقها قبل التصريف. هذه ممارسة جيدة مع أي معكرونة تقوم بطهيها.

ما سر هذا الطبق؟

في الواقع ، سر هذا الطبق هو طهي الخضار مع المعكرونة. مع القليل من الممارسة وبعض المعرفة بالمكونات الرئيسية ، يمكنك صنع هذا الطبق. أنا هنا لمساعدتك.

في الماضي ، لم يكن باستطاعة الفلاحين والمزارعين الفقراء شراء الجبن ، الذي كان غالي الثمن للغاية ، لذلك استبدلوها بفتات الخبز المحمص ، والتي ادعوا أنها جبن ، ولهذا السبب لا يزالون في الوصفة.


  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة طعام طحين
  • 1 كوب حليب
  • 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً
  • الملح كوشير
  • 1 رأس (حوالي 1 رطل) قرنبيط ربيع
  • وصفة واحدة لا عجن عجينة البيتزا (انظر الملاحظة)
  • 4 فصوص ثوم متوسطة الحجم مبشورة على ثقوب متوسطة في مبشرة
  • 1 (1 بوصة) مقبض من الزنجبيل ، مبشور على فتحات متوسطة من مبشرة صندوقية
  • 4 فلفل تايلاندي أخضر صغير ، مفروم ناعماً
  • 4 أونصات جبن بروفولون حاد مبشور
  • 1 رطل بافلو موتزاريلا

ضع حجر بيتزا على رف على بعد حوالي 8 بوصات من عنصر التسمين وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 550 درجة فهرنهايت. سخني الزبدة والدقيق في قدر صغير على نار متوسطة حتى يذوب ويصبح الطحين أشقر ذهبي باهت. خفقت ببطء في الحليب. اخفقي في جوزة الطيب وتبليها بالملح حسب الرغبة. يُغلى المزيج مع الخفق باستمرار ، ثم يترك جانباً.

احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي. يُضاف القرنبيط ويُطهى حتى يصبح طريًا ، لمدة دقيقة تقريبًا. ينقل إلى وعاء من الماء البارد حتى يبرد. استنزاف بعناية وقطع تقريبيًا إلى شرائح بحجم 3 إلى 4 بوصات.

بمجرد تسخين الحجر مسبقًا ، قم بتشغيل الشواية على ارتفاع. مدّ كرة واحدة من عجينة البيتزا إلى قرص قطره حوالي 12 بوصة وانزلق على قشر مطحون قليلًا بالدقيق. انشر 1/4 من الصلصة البيضاء على الفطيرة ، واترك حدود 1 بوصة في كل مكان. يرش ربع كمية من الثوم والزنجبيل والفلفل التايلاندي وبروفولون وجبن موزاريلا وربيع القرنبيط فوق الفطيرة. يرش القليل من الملح. انقله إلى حجر الخبز المُسخن واخبزه حتى يتفحم السطح ويصدر فقاعات ، حوالي 3 1/2 دقيقة. أخرجها من الفرن وانقلها إلى لوح التقطيع. قدميها على الفور ، ثم كرري مع باقي الفطائر.


بطاطس محمرة بالليمون & # 038 بروكلي ربيع

هل تحب الجرأة؟ أنا افعل. حسنًا ، ما لم تكن تشتمل على ارتفاعات ، في هذه الحالة سأمر. إذا كنت تجرؤ على القيام بشيء ما وقدماي على الأرض بقوة ، فسأميل إلى موافقتك عليه.

أجرؤ على تقديم شيء مختلف قليلاً في عيد الشكر. فقط طبق جانبي ينحرف عن طاجن الفاصوليا الخضراء والبطاطا المهروسة ، ربما. أو حلوى ليست فطيرة اليقطين. (لا ينبغي بالتأكيد أن تحل هذه الحلوى محل فطيرة اليقطين. دعونا لا نتصرف بالجنون.) مجرد شيء من شأنه أن يوسع آفاق ضيوفك قليلاً ويضفي الحيوية على طبق عيد الشكر البيج القياسي.

إليك طبق جانبي يناسب الفاتورة. وهي تشمل القرنبيط ربيع ، الذي تحدثنا عنه من قبل - يبدو مثل القرنبيط الطويل المسطح ولكن مذاقه أشبه باللفت. إنه مرير في أحسن الأحوال. لقد أعجبتنى حقا.

هنا ، يتم رمي قرنبيط القرنبيط المحمص بالبطاطا الذهبية وما يكفي من جبن البارميزان لإغراء حتى المتشككين. يأتي الطبق معًا بسرعة إلى حد ما - يمكنك تحضير البروكلي والصلصة أثناء تحميص البطاطس لمدة 22 دقيقة الأولى ، ثم تحميص البروكلي على الرف العلوي حتى تنضج وتكون الأوراق هشة قليلاً. مزيج بسيط ورشيق من الليمون والخردل والثوم ينقع مباشرة في البطاطس ويجعل هذا الطبق لذيذًا للغاية.

إذا لم يكن لديك مساحة فرن كافية للاحتفال بالعيد الكبير ، أعتقد أن هذه الوصفة ستجعل أيضًا وجبة فطور رائعة. ضع البيض المطبوخ حسب رغبتك على حصص الأفراد. إذا كنت لا تزال متشككًا قليلاً في البروكلي ربيع ، فانقر هنا للتعرف على فوائده الغذائية والعثور على المزيد من وصفات القرنبيط من المدونين!


معكرونة منزلية سهلة الصنع

نحن نحب المعكرونة محلية الصنع و كافاتيلي من السهل المفضلة.


من السهل حقًا صنعها من الصفر.


ومع ذلك ، يمكنك شرائها مجمدة إذا كنت في عجلة من أمرك.


هذه رائعة مع البروكلي والثوم سوتيه.


يمكنك أيضًا صنعها ووضع صلصة لحم الطماطم الإيطالية عليها.


في كلتا الحالتين ، هذه ضربة كبيرة هنا في منزلي.


عائلتي كلها تحبهم فقط. نصنعها من الدقيق والريكوتا وبعض المكونات الأخرى.


شارك هذه القصة

تحصل العائلة على إجابات قبل الذكرى الثالثة لوفاة تيانا فيليبس

مقاطعة لوزرني (WBRE / WYOU) - أتيحت الفرصة أخيرًا لعائلة محطمة القلب للشفاء بعد مرور ثلاث سنوات على وفاة ابنتهم. اعتراف قاتلها هو الجزء الأخير من اللغز.

في خطاب اعتراف أرسله إلى زوجته ، قال هارولد ديفيد هولمان إنه قتل تيانا آن فيليبس في 13 يونيو 2018 ، قبل ثلاث سنوات يوم الأحد. في ذكرى وفاتها ، أطلق أصدقاء وعائلة تيانا آن فيليبس بالونات في السماء. يمكنهم أخيرًا البدء في الشفاء ، بعد أن اعترف قاتلها المزعوم.

مأوى للحيوانات في بركة جريفين بكامل طاقته

جنوب أبينجتون تاونشيب ، مقاطعة لاكاوانا (WBRE / WYOU) - أصبح ملجأ غريفين بوند للحيوانات في جنوب أبينجتون تاونشيب الآن بكامل طاقته.

لن يقوم الملجأ بتحديد أي مواعيد أخرى بسبب الوصول إلى سعة مضاعفة للقطط والقطط وكل أقفاص كلابهم ممتلئة.

يوفر Swoyersville Strawberry Social السنوي السادس فرصة لقضاء وقت ممتع

سويرسفيل ، مقاطعة لوزرني (WBRE / WYOU) - جلب حصاد أواخر الربيع سكان مقاطعة لوزيرن مع التركيز على الحلويات.

أقيمت حفلة Swoyersville Strawberry Social السنوية السادسة في Slocum Street Park يوم الأحد. إنها فرصة للسكان المحليين لتذوق محصول الفراولة الأخير ، والذي يقول المزارعون إنه الأفضل منذ سنوات.


شاهد الفيديو: بروكلي مشوي (قد 2022).