وصفات جديدة

وصفة الفلفل المشوي

وصفة الفلفل المشوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضار

يوجد الفلفل والفلفل والمزيد من الفلفل في وصفة الفلفل المشوي اللذيذة. هذا رائع بمفرده كجزء من طبق المقبلات ، ويصنع لفائف لذيذة أو بانيني مع الجبن الذائب.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 14 فلفل طازج
  • 6 فص ثوم مفروم
  • 225 مل (8 أونصة سائلة) عصير ليمون طازج
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. قلب الفلفل وقطّع إلى شرائح. ضعي الفلفل في صينية تحميص كبيرة. أضف فصوص الثوم. يرش بالملح والفلفل ونصف عصير الليمون. قلبي قليلاً لتوزيع التوابل.
  2. تُشوى على الرف العلوي (الأقرب إلى مصدر الحرارة) مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح جميع الفلفل طرية وبعضها متفحم قليلاً ، حوالي 20 دقيقة. ضع الفلفل وأي سوائل متراكمة في وعاء أو وعاء. يضاف عصير الليمون المتبقي ويقلب جيداً.
  3. قدميها دافئة أو بعد أن يتم تبريدها لبضع ساعات على الأقل. يقلب قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة samsb2000

تعكر جدا! تقلص الفلفل وأصبح طريًا وأصبح مرق عصير الليمون حامضًا جدًا لدرجة يصعب تناولها. قد يكون جيدًا مع صلصة مختلفة ، ربما خل إيطالي أو خل بلسمي. - 24 يوليو 2008

بواسطة BKcook

تعكر جدا! تقلص الفلفل وأصبح طريًا وأصبح مرق عصير الليمون حامضًا جدًا لدرجة يصعب تناولها. قد يكون جيدًا مع صلصة مختلفة ، ربما خل إيطالي أو خل بلسمي. -04 أبريل 2005

بواسطة المدرب ناتالي

مزيج جيد من المكونات ولكن الكميات بعيدة. بالنسبة للمبتدئين ، حتى مع الفرن المزدوج الخاص بي ، لم أستطع شواء الكثير من الفلفل دفعة واحدة. لقد استجابت للتعليق السابق وخفضت كمية الليمون لكنني أخطأت كثيرًا في جانب الحذر ... 1.5 ملعقة كبيرة ليست كافية ليمون لـ 12 حبة فلفل ... هل ترى ذلك؟ لقد كنت أقصر مدة 2 فلفل! - 14 سبتمبر 2016


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت سمسم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ناعماً
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم مبشور
  • 8 أونصات فلفل شيشيتو مغسول
  • ملح للتذوق

اخفقي زيت السمسم وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم في وعاء كبير. يُضاف فلفل الشيشيتو ويُقلب المزيج. اتركيه منقوعًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، مع التقليب بين الحين والآخر.

سخن الشواية الخارجية للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية وقم بتسخين مقلاة الشواء.

أزل الفلفل من التتبيلة ، واترك التتبيلة الزائدة تقطر مرة أخرى في الوعاء. ضعي الفلفل في مقلاة الشواء واطهيه ، مع التقليب كل دقيقة إلى دقيقتين ، حتى يتفحم بشكل متساوٍ ، من 5 إلى 7 دقائق. يُعاد الفلفل إلى وعاء مع ماء مالح ويقلب. يرش بالملح حسب الرغبة ويقدم.


1: جهز الشواية للشواء المباشر وقم بتسخينها على درجة عالية. ليست هناك حاجة لتنظيف شبكة الشواية بالفرشاة أو الزيت.

2: ضعي الفلفل على جوانبها بالتبادل الألوان. ادهنيها بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. رتبي الأسياخ على شبكة الشواية واشويها حتى تتقرح القشرة وتتحول إلى اللون البني أو الأسود في بعض الأماكن ، لمدة 6 إلى 8 دقائق. انقل الفلفل المشوي إلى لوح التقطيع. دعهم يبردوا قليلاً ، ثم أخرجوا الفلفل من الأسياخ بحذر. قدّميها مع لحم الضأن.


فلفل بادرون مشوي

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

فلفل بادرون ، المعروف باسم بيمينتوس دي بادرون ، ينحدر من غاليسيا بإسبانيا. هذه الفلفل الصغير والحلو قليلًا بشكل عام معتدلة ، لكن واحد من كل حفنة سيكون حارًا بشكل مدهش. عادة ما تكون مقلية ، لكن الشواء يعد تحضيرًا صحيًا وسريعًا يضيف طبقة مدخنة من النكهة. قدمي هذه التاباس كمقدمة للباييلا والسانجريا المشوية للاحتفال بالعيد الأسباني.

ماذا اشتري: يتم حصاد فلفل بادرون في أشهر الصيف. ابحث عنها في متاجر البقالة الذواقة أو أسواق المزارعين ، أو اطلبها عبر الإنترنت.

يعطي رش ملح البحر الخشن فوق الفلفل المشوي قرمشة لطيفة ونكهة رائعة. نحب فلور دي سيل أو ملح مالدون. يمكن العثور على كلاهما في محلات البقالة الذواقة.

ظهرت هذه الوصفة كواحدة من أطباق الخضار المشوية السريعة والسهلة.


استعراضات (41)

الهدف من ذلك هو أنها نسخة نباتية صحية من جالبينو بوبرس! إضافة لحم الخنزير المقدد يقضي على الغرض كله.

ليست جيدة مثل وصفة CL الأخرى مع لحم الخنزير المقدد وعصير الليمون والكزبرة. أنا أفضل جبنة شيدر خفيفة / جبنة مبشورة على البارميزان.

يساعد على الغليان لمدة 3 دقائق تقريبًا لتقليل الحرارة وتنعيم البشرة. لتسهيل إزالة الغشاء الأبيض ، استخدم قلّاب التفاح واكشط الأسطوانة الدائرية على طول الغشاء. هؤلاء الأولاد السيئون يختفون فقط.

كانت هذه جيدة ولكن القليل من العمل للطهي على الشواية. في قرصة ، حضري الحشوة وأضيفي الهالبينو المفروم ، سخنيها واستخدميها كغموس. يحتاج إلى شيء آخر ، ولكن لست متأكدًا مما قد يكون شيئًا حلوًا مثل تقطير صغير من هلام الفلفل الهالبينو على القمة؟ أود أن أصنعها مرة أخرى ، لكنني ما زلت أبحث عن نسختي المفضلة "الصحية" من جالبينو بوبر.

كانت هذه نجاحًا كبيرًا في حفل طهي بعيد ميلاد في الهواء الطلق. لقد أعددتها في المنزل (حيث ليس لدي شواية) وقمت بخبزها في فرن 425 درجة لمدة 25-30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح الجبن بنيًا قليلاً في الأعلى. يمكن أن تكون الأجبان باهظة الثمن بعض الشيء ، لكنها بالتأكيد تستحق ذلك. نكهة رائعة.

أقوم بإعداد هذه الوصفة للطهي بالخارج خلال فصل الصيف. الجميع يحبها لأن jalepenos ليست ساخنة. أقوم أيضًا بإعداد مجموعة من الحشوة والشواء فقط في وقت واحد لتناول العشاء في المنزل.

أنا أحب هذه الوصفة! لقد صنعته عدة مرات للأصدقاء ودائمًا ما يكون ناجحًا! إنه أيضًا متعة رائعة للقيام برحلات التخييم. فقط قم بإعداد كل شيء في المنزل ، وحشو الفلفل وشوي في المخيم. المقبلات معسكر الراقية جميلة! بين الحين والآخر ، سأواجه هالبينو حارًا للغاية ، لكنني أجد أن الفلفل الأكبر يميل إلى أن يكون أكثر اعتدالًا من الفلفل الأصغر ، لذلك أختار بعناية. أنا أيضًا أفضل الجبن الكريمي العادي على الخالي من الدسم وأستخدم مزيج جبن رومانو / بارميزان على جبن البارميزان المستقيم. لا أعتقد حقًا أنه يمكنك فعل خطأ بهذه الوصفة!

هذه مدهشة! وبالتأكيد ضرب مباراة كرة القدم! لقد استخدمت 1.5 ضعفًا من مكونات خليط الجبن ، ولكن كان لدي أيضًا عدد قليل من الفلفل الإضافي للحشو. حذف الكزبرة تمامًا لأنني أعتقد أنه أمر مروع. الشيء الوحيد الذي استغرق وقتا طويلا هو تقطيع ونزع عرق الفلفل. الباقي سهل إلى حد ما. لم تكن ساخنة على الإطلاق ، لذا قد أترك بعض الأوردة / البذور في المرة القادمة. حتى الناس الذين يحتقرون الحرارة كانوا يلتهمون هذه. كان الجميع يهتفون بالوصفة ، لا يمكنهم الانتظار حتى نجعلها مرة أخرى!

واحدة من الوصفات المفضلة لدي! قمنا بلف كل قطعة في نصف شريحة من لحم الخنزير المقدد النيء قبل رميها على الشواية وقد حققت نجاحًا كبيرًا. يستغرق القليل من الوقت لإزالة عرق الفلفل ولكنه يستحق ذلك.

كل شخص نصنعه يطلب الوصفة أو لي أن أحضرها مرة أخرى. لقد صنعناها أيضًا بمزيج من الفلفل الحلو والساخن حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع!

صنع هذا لتجمع عائلي صغير. خمسة منا صقلها دون أي مشكلة وتمنى لو كان هناك المزيد. لم أغير شيئًا ولكن يمكنني أن أرى أين لن يضر القليل من التجربة. ربما القليل من الشيدر الحاد بدلاً من البارميزان - أنا متأكد من أن شخصًا آخر قد فكر بالفعل في هذا.

رائع ، ليس حارًا جدًا ، لكن الكثير من النكهة. لم أستطع التوقف عن أكلهم !! سوف نجعل هذه الأشياء مرة أخرى & أمبير مرة أخرى.

المفتاح هو ديفين وتفريغهم أولاً. يمكنك تسخينها أولاً في مقلاة مع القليل من زيت الليمون والأفوكادو والملح والسكر ثم حشوها. لقد صنعت نسختي الخاصة من هذه لسنوات وأعتقد أنها أفضل.

حار جدا ، لكنه جيد جدا. كنت أعذب نفسي عمليا ، ودفعهم في فمي ، رغم أنهم كانوا يحترقون كالحمض! أوصي بالتأكيد بخبز الفلفل في الفرن أولاً ، ثم حشوها وشويها من أجل لسانك. لكن بالتأكيد اجعلهم. انهم رائعون. الصور خطوة بخطوة على مدونتي: http://tinyurl.com/245mgmb

أنا لا أحب حتى فلفل الهالبينو وكانت لذيذة للغاية. لم أغير أي شيء. الحرارة مناسبة تمامًا لزوجي وأولئك الذين اعتادوا على حرارة ذلك الفلفل ، لكن كان من الجيد أن تقرأ من المراجعين الآخرين كيفية تقليل الحرارة. في المرة القادمة ، قد أفعل نصفها بمجرد خروجها ونصفها أكثر اعتدالًا عن طريق طهي الفلفل أولاً قليلاً. هذه الوصفة حارس!

رائع ، شهي ، إلهي ولذيذ. كان التغيير الوحيد الذي أدخلته هو استبدال جبن الشيدر المبشور بجبن الماعز وتركه في الوريد الأبيض قليلاً على الهالبينو لإضافة بعض الحرارة. سأفعل هذه مرارا وتكرارا. لقد كانوا هذيان الحفلة. لقد قمت أيضًا بتضمينهم في طقوس طعام أصابعنا ليلة السبت.

ممتاز وحققنا نجاحًا كبيرًا في حفل توزيع جوائز الرابع من يوليو الذي حضرناه! هم حارون كما تريدهم. للحصول على حرارة أقل ، أخرج الفلفل والأوردة ، لمزيد من الحرارة ، اترك القليل من الوريد ، للكثير من الحرارة ، اترك بعض البذور! لقد كان لدينا بالفعل بقايا في المرة الأولى التي صنعتها فيها وكانت باردة جدًا أيضًا!

هذه رائعة ، لقد غيرت قليلاً. أضفت الكزبرة بدلاً من المريمية وأضفت كوبًا من جبن الكوجيتا إنستاد من البارميزان. اعتقدت أن 16 قد يكون عددًا كبيرًا جدًا لكنهم ذهبوا في غضون 10 دقائق. في المرة القادمة سأضاعف الوصفة. كما أن أي جبن متبقي كان رائعًا في كارنيتاس تاكو!

كانت هذه حقا لذيذة! لقد صنعت هذه من أجل ليلة لعبة ، وكانت بالتأكيد ناجحة! للحد من توابل الفلفل الحار ، قمت بشطفه بعد البذر. أخذت أيضًا اقتراح شخص آخر وقمت بطهي الفلفل بمفرده لمدة 5 دقائق تقريبًا قبل إضافة خليط الجبن. أوصي بمضاعفة خليط الجبن ، لأن الكميات تعتمد كليًا على حجم الفلفل. كان لدي ما يكفي من خليط الجبن لـ 13.5 من الفلفل ، وقد أضفت 2 أونصة إضافية من الجبن الكريمي. يمكن استخدام خليط الجبن المتبقي في البسكويت ، إلخ. أيضًا ، استخدمت جبن الماعز المفتت لحفظ القليل من الجبن وعمل جيدًا. بشكل عام استمتعت حقًا بهذه البوبيرز الصغيرة وستجعلها بالتأكيد مرة أخرى!

لقد صنعت هذه منذ فترة كطريقة فرعية لـ jalapeno poppers المجمدة. إنها رائعة ، طريقة أفضل من تلك المقلية المجمدة! سأصنعها في سوبر بول الأسبوع المقبل! لقد استخدمت المريمية المجففة بدلاً من الطازجة وليس الكثير منها. بالنسبة لأولئك الذين يقولون إنهم حارون جدًا ، هناك حل سهل. فقط قم بطهيها لفترة أطول. لقد قمت بالفعل بعملهم في الفرن في المرة الأولى (في الأسبوع المقبل سأستخدم شواية على الأرجح) وقمت بطهي الفلفل لبضع دقائق قبل حشوهم ، ثم حشوهم واستمر في الطهي. كلما طالت مدة طهي الفلفل ، كلما كان ذلك أكثر اعتدالًا. في المرة القادمة سأستخدم على الأرجح جبن البقر الضاحك بدلاً من الجبن الكريمي لأنه يحتوي على قوام أفضل. هذه حقا رائعة رغم ذلك!


ملخص الوصفة

  • 4 فلفل حلو متنوع (إجمالي 2 رطل) ، نصفين و مبذر
  • 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ
  • 2 كراث ، مقطع أنصاف ومقطع إلى شرائح رفيعة (1 كوب)
  • ملح كوشير وفلفل مطحون طازج
  • 1 طماطم كبيرة (8 أونصات) ، منزوعة البذور ومفرومة (1 1/3 كوب)
  • 1/3 كوب زبيب ذهبي
  • 1 كوب كسكس عادي
  • 1 كوب نعناع طازج أو بقدونس مفروم أو مزيج
  • 1 كوب جبنة فيتا مفتتة (من كتلة 4 أونصات)
  • 1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
  • خضار مشكلة للتقديم

تسخين الشواية إلى متوسطة إلى عالية. رشي 2 ملاعق كبيرة زيت الفلفل. تُشوى مع التقليب مرة واحدة ، حتى تتفحم في البقع ، من 10 إلى 12 دقيقة.

في هذه الأثناء ، يُمزج 3 ملاعق كبيرة من الزيت والكراث ورشة ملح في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على الشواية. يُطهى مع التحريك كثيرًا ، حتى ينضج الكراث ، 5 دقائق. نضيف الطماطم والزبيب ونقلب لمدة 1 دقيقة. يُضاف الكسكس وكوب ونصف من الماء والملح والفلفل المطحون. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يتبخر الماء ، يُرفع عن النار لمدة 4 دقائق تقريبًا. انقلي المزيج إلى وعاء ودعيه يبرد قليلاً ثم أضيفي النعناع والجبن والبيض. نتبّل حواجز الفلفل بالملح والفلفل المطحون وضعها في المقلاة. قسّم الحشوة بين الفلفل وأعد المقلاة للشواء. يغطى ويطهى حتى يملأ ، 5 دقائق. قدميها مع رذاذ الزيت مع الخضار.


  • 1 باوند (500 جم) فلفل شيشيتو
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1/4 كوب (60 مل) صلصة ترياكي (انظر الملاحظة)

ضعي فلفل الشيشيتو في مجموعات من أسياخ 2 ، مع إبقاء الأسياخ على بعد بوصة واحدة لجعل الفلفل أسهل في التقليب.

ضوء 2/3 مدخنة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ويغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. ضع شبكة الطهي في مكانها ، وقم بتغطية الشواية ، واتركها لتسخن لمدة 5 دقائق. بدلاً من ذلك ، ضع نصف الشعلات على موقد يعمل بالغاز على درجة حرارة متوسطة إلى عالية ، وقم بتغطيتها ، وقم بالتسخين المسبق لمدة 10 دقائق. نظف شبكة الشواء وزيتها.

ضعي الفلفل مباشرة على الجانب الساخن من الشواية واشويها حتى تفحم من الجانب الأول ، حوالي دقيقتين. اقلب الفلفل واتركه على الجانب الثاني لمدة دقيقتين تقريبًا.

ينقل إلى طبق التقديم ويتبل بالملح والفلفل. ادهنيها بصوص الترياكي وقدميها.


ميني فلفل حلو مشوي مع جبن الماعز

تسخين الشواية على حرارة متوسطة إلى متوسطة عالية. تأكد من تنظيف الشبكات ثم تزييتها. (لزيت الشبكات ، أضف بعض زيت الكانولا إلى وعاء صغير. ثم قم بطي منشفة ورقية ثقيلة عدة مرات لعمل مربع أصغر. باستخدام ملقط ، امسك المنشفة الورقية المطوية واغمسها في الزيت حتى تصبح المنشفة الورقية منقوع. ثم مرر المنشفة الورقية فوق الشبكات ، وكرر ذلك حتى يتم تزييت جميع شبكات الشواء تمامًا.)

يُقطع الفلفل ، ثم يُقطع الفلفل إلى نصفين بالطول وإزالة الضلوع الداخلية والبذور. ضعي أنصاف الفلفل على صينية خبز كبيرة الحواف ورشي عليها زيت الزيتون ، وقومي بطيها لتغطي بالتساوي. رشي عليها القليل من ملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون حديثًا. أضعاف وكرر.

ضع جانبًا مقطوعًا من الفلفل لأسفل على شبكات الشواء الساخنة. بمجرد تفحم الفلفل حسب رغبتك ، اقلبه لشوي الجانب الآخر من الفلفل. يجب أن يستغرق كل جانب دقيقة أو دقيقتين فقط. عندما ينضج الفلفل ، قم بإزالته إلى صينية الخبز ذات الحواف ، أو قطع الجانب لأعلى - أو إلى طبق لتقديم أفضل التقديم. باستخدام سكين صغير أو ملعقة ، أخرجي القليل من جبن الماعز من الجذع وأضيفيه إلى منتصف نصف فلفل مشوي. كرر حتى يتم استخدام جبن الماعز.

رش الفلفل بإكليل الجبل الطازج والزعتر ، بالإضافة إلى كمية لطيفة من رقائق ملح البحر المدخن من مالدون. يمكن أن تكون بعض رقائق الملح كبيرة نوعًا ما ، لذا اطحنها قليلًا بين أطراف أصابعك أثناء رشها ، إذا رغبت في ذلك. لقد وجدت أن عائلتنا تحب الحصول على الكثير من الملوثات العضوية الثابتة من الملح المدخن في لدغاتهم ، لذلك أميل إلى رشها بسخاء إلى حد ما. قدميها دافئة.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب جبن ريكوتا (8 أونصات)
  • 1 كوب جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو مبشور حديثًا
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • 4 فلفل أنهايم أو كوبانيل
  • 4 فلفل رومي
  • 4 فلفل بوبلانو صغير
  • زيت زيتون بكر ممتاز للفرك

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الريكوتا مع جبنة الكريمة وجبن بارميجيانو-ريجيانو. يتبل بالملح والفلفل.

أشعل الشواية أو سخن مقلاة الشواء. باستخدام سكين صغير حاد ، قم بإزالة السيقان من الفلفل واحتفظ بها. قطّع الفلفل من الداخل لفصل الأغشية وإزالة البذور. باستخدام سكين الزبدة ، املأ الفلفل بمزيج الجبن وأعد تركيب القمم. افركي الفلفل بزيت الزيتون.

اشوي الفلفل على نار معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتقشر في كل مكان وتسخن حشوة الجبن ، حوالي 7 دقائق. انقلي الفلفل إلى أطباق وقدميه.


مكونات

الخطوة 1

ثوم مطحون وإكليل الجبل و 2 ملعقة كبيرة. الزيت مع الهاون والمدقة حتى مسحوق. (كبديل ، يُبشّر الثوم ناعماً ويقطع إكليل الجبل ناعماً. يُمزج في وعاء صغير ويخلط في الزيت.) يُتبّل قطع لحم الضأن على كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود. قم بتغطيتها بالكامل بمعجون الثوم واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة أو غطها واتركها تبرد لمدة تصل إلى 12 ساعة.

الخطوة 2

قبل أن تكون جاهزًا لشوي الشرائح ، اصنع السالسا بالأعشاب. سحق البقدونس والشبت بالهاون والمدقة مع رشة كبيرة من الملح حتى يتم سحقها بشكل خشن. (بدلاً من ذلك ، اقطع الأعشاب جيدًا واخلطها في وعاء متوسط). ابشر قشر الليمون جيدًا إلى أعشاب ، ثم قطّع الليمون إلى نصفين واعصره في عصيره. يضاف نصف كوب من طعم الزيت ويتبل الصلصة بمزيد من الملح إذا لزم الأمر.

الخطوه 3

تحضير شواية للحرارة المتوسطة والعالية. شوي قطع لحم الضأن ، مع التقليب كثيرًا لتشجيع الدهون على التقديم والانتقال إلى مكان جديد على الشواية كلما اشتعلت النيران ، حتى تفحم جيدًا من الخارج ولكن لا يزال لونها ورديًا في المنتصف ، 6-8 دقائق. انقله إلى طبق واتركه يرتاح لمدة 5-10 دقائق.

الخطوة 4

أثناء استراحة الشرائح ، ارمِ الفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم بكمية كافية من الزيت لتغطي الملح بالملح. اشوي الفلفل ، مع التقليب كثيرًا ، حتى تتقشر القشرة وتفحمها في البقع ويصبح اللحم طريًا ، حوالي 3 دقائق. ارجعي إلى الوعاء وأضيفي بضع قطرات من الخل وقلبيها لتغطي.


شاهد الفيديو: كيفية شواء الفلفل في الفرن بطريقة سهلة و سريعة و كمية كبيرة و نتيجة مذهلة (يونيو 2022).