وصفات جديدة

الطبق اليومي: 23 فبراير 2016

الطبق اليومي: 23 فبراير 2016

الدورة التدريبية الأولى اليوم؟

سلطت ورقتان علميتان جديدتان تم نشرهما في المجلة البريطانية للتغذية الضوء على الاختلافات بين الحليب العضوي واللحوم ونظيراتها غير العضوية. وجد الباحثون أن مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تعد مفيدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، كانت أعلى بنسبة 50 في المائة في المنتجات العضوية. ووجدوا أيضًا أن مستويات أوميغا 6 ، وهي دهون أخرى غير مشبعة متعددة ، كانت أقل قليلاً في اللحوم العضوية ومنتجات الألبان. فيما يتعلق بهذا التفاوت ، يقول تشارلز إم بينبروك ، مستشار الصناعة العضوية والمؤلف المشارك للدراسة ، إن حقيقة أن الحيوانات ترعى على العشب بدلاً من الحبوب وليس عدم وجود المضادات الحيوية أو الهرمونات أو الأعلاف المعدلة وراثيًا التي تُعزى إلى المستويات الأعلى من أوميغا 3.

تم رفع دعوى قضائية ضد شركة Piece Brewery and Pizzeria ، متجر البيتزا الشهير في Wicker Park بشيكاغو ، بسبب الكاريوكي من قِبل Sony و BMI ، وهي منظمة الترخيص التي تعمل نيابة عن الموسيقيين والملحنين. على وجه التحديد ، تعاملت شركات الموسيقى مع أغلفة ثلاث أغانٍ ، تم أداؤها جميعًا يوم الأحد 23 أغسطس 2015. وهي: "Say It Ain't So" لـ Weezer و "Crazy" لـ Willie Nelson و " امنحها بعيدًا "بواسطة Red Hot Chili Peppers. الكاريوكي الحي يقام في بيس كل ليلة سبت. تدعي شركة BMI ، وهي واحدة من ثلاث منظمات أمريكية تمثل حقوق فناني الأداء ، خاصة فيما يتعلق بالترخيص ، أنها اتصلت بقطعة ومالكها ، بيل جاكوبس ، على الأقل 70 مرة منذ عام 2014 وأرسلت عدة رسائل توقف وكف. تسعى Sony و BMI إلى الحصول على تعويضات قانونية ولمنع Piece من "التعدي ، بأي شكل من الأشكال ، على المقطوعات الموسيقية المحمية بحقوق الطبع والنشر والمرخصة من BMI."

كانت امرأتان تحاولان فقط الاستمتاع بعشاء رومانسي في مطعم في إنديانا عندما قاطع رئيس الطهاة في المطعم أمسيتهما الذي أعرب عن أسفه لميولهما الجنسية. كانت إيلي باركر وصديقتها لوسي في مطعم Asahi Japanese Steakhouse في لافاييت عندما خرج الشيف واستقبلهما. وفقًا لمنشورهم على Facebook ، الذي يشتكي من الحادث ، تقول إيلي إن الطاهي قال ، "حسنًا ، إنه أمر قانوني ، لكن عدم وجود رجل يعد مضيعة لهذه الدرجة." ثم زُعم أنه اقترح أنه يمكن أن "يعود معهم إلى المنزل لتسخين الأمور". قرر الزوجان الانتقام من رئيس الطهاة المتحيز جنسيًا والمعادي للمثليين في المطعم من خلال الكتابة في الإيصال: "لا تخبر المثليات أنهم بحاجة إلى رجل في عيد الحب" ، في المكان المخصص للحصول على بقشيش.

هذا هو طبق اليوم ، شكرًا على المشاهدة. توقف غدا للحصول على مساعدة أخرى.


إنشلادا الدجاج بالكريمة الحامضة التي ستحبها عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض وتعطيها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (ستعمل الذرة) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس ، وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (محدث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن نأخذ التورتيلا ونضع بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من أطعمة الراحة المفضلة لدي ، كما أنها تقدم بقايا طعام رائعة لوجبات الغداء خلال أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع أسرتك بهم بقدر ما تستمتع بها عائلتنا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. اسكبي و frac12 كوب من صلصة الانتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل - فقط ما يكفي لتغطية الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 أكواب و frac12. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني تريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.
بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة.

الخطوة 6. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. املأ التورتيلا. تُسكب الصلصة على خبز التورتيلا ثم مزيج الدجاج.

الخطوة 8. تُلف التورتيلا وتوضع في طبق الخبز. كرر حتى تملأ كمية كافية من التورتيلا طبق الخبز - أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. تُسكب صلصة الإنتشلادا فوق الإنتشلادا المكتملة وتُوزّع بالتساوي فوقها.

الخطوة 10. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم. مغطاة بورق القصدير وتخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. يُطهى المزيج حتى تنضج الصلصة ، وتكون حواف التورتيلا هشة قليلاً ويذوب الجبن. التمتع!


إنشلادا الدجاج بالكريمة الحامضة التي ستحبها عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض ويمنحها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (الذرة ستعمل) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس ، وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن نأخذ التورتيلا ونضع بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من أطعمة الراحة المفضلة لدي ، كما أنها تقدم بقايا طعام رائعة لوجبات غداء أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع عائلتك بهم بقدر ما تستمتع بها لدينا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب و frac12 كوبًا من صلصة الإنشلادا فوق خليط الدجاج والبصل - فقط ما يكفي لتغطية الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادةً ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني تريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.
بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة.

الخطوة 6. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. املأ التورتيلا. تُسكب الصلصة على خبز التورتيلا ثم مزيج الدجاج.

الخطوة 8. تُلف التورتيلا وتوضع في طبق الخبز. كرر حتى تملأ كمية كافية من التورتيلا طبق الخبز - أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. تُسكب صلصة الإنتشلادا فوق الإنتشلادا المكتملة وتُوزّع بالتساوي فوقها.

الخطوة 10. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم. مغطى بورق ورقائق ويخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. يُطهى المزيج حتى تنضج الصلصة ، وتكون حواف التورتيلا هشة قليلاً ويذوب الجبن. التمتع!


من السهل الدجاج الحامض Enchiladas سوف تحب عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض وتعطيها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (الذرة ستعمل) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس ، وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (محدث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن نأخذ التورتيلا ونضع بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من أطعمة الراحة المفضلة لدي ، كما أنها تقدم بقايا طعام رائعة لوجبات الغداء خلال أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع أسرتك بهم بقدر ما تستمتع بها عائلتنا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فيكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. اسكبي و frac12 كوب من صلصة الانتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل - فقط ما يكفي لتغطية الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 أكواب و frac12. في بعض الأحيان أكثر. يعتمد الأمر فقط على مدى رغبتك في ذلك. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.
بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة.

الخطوة 6. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. املأ التورتيلا. تُسكب الصلصة على خبز التورتيلا ثم مزيج الدجاج.

الخطوة 8. تُلف التورتيلا وتوضع في طبق الخبز. كرر حتى تملأ كمية كافية من التورتيلا طبق الخبز - أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. تُسكب صلصة الإنتشلادا فوق الإنتشلادا المكتملة وتُوزّع بالتساوي فوقها.

الخطوة 10. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم. مغطاة بورق القصدير وتخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. يُطهى حتى تنضج الصلصة ، وتكون حواف التورتيلا هشة قليلاً ويذوب الجبن. التمتع!


إنشلادا الدجاج بالكريمة الحامضة التي ستحبها عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض وتعطيها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (الذرة ستعمل) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس ، وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (محدث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن خذ التورتيلا واسكب بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من أطعمة الراحة المفضلة لدي ، كما أنها تقدم بقايا طعام رائعة لوجبات غداء أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع عائلتك بهم بقدر ما تستمتع بها لدينا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فيكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. صب و frac12 كوب من صلصة الانتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل - فقط ما يكفي لتغطية الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادةً ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني تريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.
بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة.

الخطوة 6. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. املأ التورتيلا. تُسكب الصلصة على خبز التورتيلا ثم مزيج الدجاج.

الخطوة 8. تُلف التورتيلا وتوضع في طبق الخبز. كرر ذلك حتى تملأ كمية كافية من التورتيلا طبق الخبز - أو حتى ينفد مزيج الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. تُسكب صلصة الإنشلادا فوق الإنتشلادا المكتملة وتُوزّع فوقها بالتساوي.

الخطوة 10. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم. مغطاة بورق القصدير وتخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. يُطهى المزيج حتى تنضج الصلصة ، وتكون حواف التورتيلا هشة قليلاً ويذوب الجبن. التمتع!


من السهل الدجاج الحامض Enchiladas سوف تحب عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض وتعطيها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (الذرة ستعمل) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (مُحدَّث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن نأخذ التورتيلا ونضع بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من أطعمة الراحة المفضلة لدي ، كما أنها تقدم بقايا طعام رائعة لوجبات الغداء خلال أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع أسرتك بهم بقدر ما تستمتع بها عائلتنا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فيكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. اسكبي و frac12 كوب من صلصة الانتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل - فقط ما يكفي لتغطية الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادةً ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني تريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.
بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة.

الخطوة 6. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (محدث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. املأ التورتيلا. تُسكب الصلصة على خبز التورتيلا ثم مزيج الدجاج.

الخطوة 8. تُلف التورتيلا وتوضع في طبق الخبز. كرر حتى تملأ كمية كافية من التورتيلا طبق الخبز - أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. تُسكب صلصة الإنشلادا فوق الإنتشلادا المكتملة وتُوزّع فوقها بالتساوي.

الخطوة 10. يُغطى بالجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم. مغطى بورق ورقائق ويخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. يُطهى المزيج حتى تنضج الصلصة ، وتكون حواف التورتيلا هشة قليلاً ويذوب الجبن. التمتع!


من السهل الدجاج الحامض Enchiladas سوف تحب عائلتك

لقد تعلمت كيفية صنع هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة من أحد أعز أصدقائي ، أليكس ، الذي علمني بالفعل العديد من مهارات الطبخ. سؤال: قبل بضع سنوات ، علمتني كيف أصنع هذه الانتشلادا السهلة. كانت هذه هي الوصفة الأولى التي تعلمتها وأدركت أن القياسات لا يجب أن تكون دقيقة. يمكنك فقط إضافة المكونات حتى تبدو الحشوة وتتذوق كيف تريدها أن تبدو وطعمها. هذا هو المكان الذي اكتسبت فيه الثقة في المطبخ. أنا في الواقع لا أقيس حتى المكونات الخاصة بي للوصفة ، لكنني قمت بتضمين القياسات التقريبية لما أستخدمه في هذا المنشور.

هؤلاء انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة والمفضل لدي ، هو طعام خفيف من الدجاج والجبن. تتوازن الكريما الحامضة والبقدونس مع بعضها البعض ويمنحها طعمًا طازجًا لطيفًا. اخترت استخدام صلصة حمراء معتدلة لأن أطفالي لن يأكلوا الأشياء الحارة. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوابل ، احصل على الوسط بدلاً من المعتدل.

كل ما تحتاجه لعمل هذه انتشلادا الدجاج الحامضة بالكريمة عبارة عن دجاج مبشور (استخدمت دجاج مشوي مطبوخ بالفعل تم شراؤه من محل البقالة) ، جبن مبشور ، بصل ، تورتيلا طحين (الذرة ستعمل) ، صلصة انتشلادا ، وبقدونس.

ابدأ بتحضير مكوناتك ، مثل تقطيع البصل والبقدونس ، وتقطيع الدجاج. بعد ذلك ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الأولى. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا مع التحريك طوال الوقت.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. يُسكب حوالي & frac13 to & frac12 كوب من صلصة الإنتشلادا فوق خليط الدجاج والبصل.

يكفي فقط لتغليف الدجاج.

الخطوة 4. أضف الكريمة الحامضة والبقدونس.

الخطوة الخامسة. بمجرد أن تمتزج الكريما الحامضة والبقدونس تمامًا ، أطفئ النار. الآن أضف الجبن المبشور. عادة ما أقوم بإضافة 2 إلى 2 و frac12 أكواب. في بعض الأحيان أكثر. الأمر يعتمد فقط على مدى جبني أريده. أحب أن يكون الخليط دسمًا وجبنيًا.

بمجرد ذوبان الجبن ودمجها مع خليط كريمة الدجاج الحامضة ، تبدو هكذا. تذوقه لترى ما إذا كان يحتاج إلى أي شيء أكثر. المزيد من القشدة الحامضة؟ المزيد من الجبن؟ المزيد من الصلصة؟ يمكنك تعديله بالطريقة التي تفضلها.

الخطوة 6. حان الوقت الآن لملء التورتيلا وصنع الانتشلادا. صب ما يكفي من الصلصة في طبق الخبز لتغطية قاع الطبق. (محدث: وعاء رش مع رذاذ طهي غير لاصق أولاً)

الخطوة 7. الآن خذ التورتيلا واسكب بعض الصلصة على التورتيلا.

بعد ذلك ، ضعي القليل من خليط الدجاج بالملعقة.

الخطوة 8. لف التورتيلا وضعها في طبق الخبز.

كرر الخطوات لعمل ما يكفي من التورتيلا لملء طبق الخبز أو حتى ينفد خليط الدجاج بالكامل.

الخطوة 9. صب صلصة الانتشلادا فوق الانتشلادا المكتملة. وزعه بالتساوي على الجزء العلوي.

الخطوة 10. يُضاف المزيد من الجبن المبشور ويُزين بالبقدونس المفروم.

الآن هم جاهزون لوضعهم في الفرن. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة. قم بإزالة ورق الألمنيوم لمدة 10 دقائق من الطهي. نظرًا لأن الدجاج قد تم طهيه مسبقًا ، فأنت تحتاج فقط إلى خبزه لفترة كافية حتى تبدأ الصلصة في الغليان ، وتكون حواف التورتيلا مقرمشة قليلاً ، ويذوب الجبن.

هذه هي الطريقة التي ستبدو بها الانتشلادا عند الانتهاء.

لذيذ. أنا فقط أحب هذه الانتشلادا. إنها واحدة من الأطعمة المريحة المفضلة لدي ، كما أنها تعد بقايا طعام رائعة لوجبات الغداء خلال أيام الأسبوع. آمل أن تستمتع عائلتك بهم بقدر ما تستمتع بها لدينا.

مكونات
3-4 أكواب دجاج مبشور مطبوخ (أنا أستخدم دجاج مشوي مطبوخ)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
& frac12 كوب بقدونس مفروم
علبة واحدة كبيرة من صلصة الانتشلادا (لا فيكتوريا هي المفضلة لدي)
3 أكواب من الجبن المبشور (أستخدم المزيج المكسيكي)
10-16 تورتيلا طحين

الاتجاهات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

الخطوة الثانية. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. يُمزج الدجاج والبصل في مقلاة. يقلب حتى يتجانس.

الخطوة الثالثة. Pour ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture – just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley. stir until combined.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. now add the shredded cheese. i usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy you want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.
Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture.

الخطوة 6. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Fill the tortillas. spoon sauce onto a tortilla, and then some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll the tortilla and place in the baking dish. repeat until enough tortillas fill your baking dish – or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas and spread evenly over the top.

الخطوة 10. top with shredded cheese and garnish with chopped parsley. covered with foil and bake for 20-30 minutes. remove the foil for the last 10 minutes of cooking. cook until sauce is bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese to melted. enjoy!


Easy Chicken Sour Cream Enchiladas Your Family will Love

I learned how to make these Chicken Sour Cream Enchiladas from one of my best friends, Alex, who actually taught me many of my cooking skills. Q uite a few years ago, she taught me how to make these easy enchiladas. It was the first recipe i learned and realized that measurements didn't have to be exact. You could just add ingredients until the filling looked and tasted how you wanted it to look and taste. This is where I gained confidence in the kitchen. I actually don't even measure my ingredients for the is recipe, but i have included the approximate measurements of what I use on this post.

هؤلاء Chicken Sour Cream Enchiladas and my favorite, more of a mild chicken and cheese comfort food. The sour cream and parsley balance each other and give it a nice fresh taste. I choose to use mild red sauce because my kids will not eat spicy stuff. however, if you like spicy, get the medium instead of the mild.

All you need to make these Chicken Sour Cream Enchiladas is shredded chicken (I used already cooked rotisserie chicken purchased at the grocery store), shredded cheese, onion, flour tortillas (corn will work), enchilada sauce, and parsley.

Start by preparing your ingredients, such as chopping the onion and parsley, and shredding the chicken. Next, preheat the oven to 350ºF.

First step. Heat a teaspoon of olive oil in a large frying pan over medium heat. Add the onions and cook until translucent, stirring all the while.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. stir until combined.

Step three. Pour about &frac13 to ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture.

Just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. Now add the shredded cheese. I usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy I want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.

Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture, it looks like this. Taste it to see if it needs anything more. More sour cream? More cheese? More sauce? You can adjust it to how you like it best.

الخطوة 6. Now it is time to fill the tortillas and make the enchiladas. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Now take a tortilla and spoon some sauce on the tortilla.

Next, spoon on some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll up the tortilla and place it in the baking dish.

Repeat steps to make enough tortillas to fill your baking dish, or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas. spread it evenly over the top.

الخطوة 10. Top with more shredded cheese and garnish with chopped parsley.

Now they are ready to place in the oven. Cover with foil and bake for 20-30 minutes. Remove the foil for the last 10 minutes of cooking. Since the chicken is precooked, you only need to bake them long enough for the sauce to start bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese is melted.

This is how the enchiladas will look when they are finished.

لذيذ. I just love these enchiladas. They are one of my favorite comfort foods, and also make great leftovers for weekday lunches. I hope your family enjoys them as much as our does.

مكونات
3-4 cups cooked shredded chicken (i use cooked rotisserie chicken)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
½ cup chopped parsley
1 large can enchilada sauce (La Victoria is my favorite)
3 cups shredded cheese (i use mexican blend)
10-16 flour tortillas

الاتجاهات
Preheat oven to 350ºF.

الخطوة الثانية. In a large pan over medium heat a teaspoon of olive oil. add the onions and cook until translucent. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. Combine chicken and onions in the frying pan. Stir until combined.

Step three. Pour ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture – just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley. stir until combined.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. now add the shredded cheese. i usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy you want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.
Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture.

الخطوة 6. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Fill the tortillas. spoon sauce onto a tortilla, and then some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll the tortilla and place in the baking dish. repeat until enough tortillas fill your baking dish – or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas and spread evenly over the top.

الخطوة 10. top with shredded cheese and garnish with chopped parsley. covered with foil and bake for 20-30 minutes. remove the foil for the last 10 minutes of cooking. cook until sauce is bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese to melted. enjoy!


Easy Chicken Sour Cream Enchiladas Your Family will Love

I learned how to make these Chicken Sour Cream Enchiladas from one of my best friends, Alex, who actually taught me many of my cooking skills. Q uite a few years ago, she taught me how to make these easy enchiladas. It was the first recipe i learned and realized that measurements didn't have to be exact. You could just add ingredients until the filling looked and tasted how you wanted it to look and taste. This is where I gained confidence in the kitchen. I actually don't even measure my ingredients for the is recipe, but i have included the approximate measurements of what I use on this post.

هؤلاء Chicken Sour Cream Enchiladas and my favorite, more of a mild chicken and cheese comfort food. The sour cream and parsley balance each other and give it a nice fresh taste. I choose to use mild red sauce because my kids will not eat spicy stuff. however, if you like spicy, get the medium instead of the mild.

All you need to make these Chicken Sour Cream Enchiladas is shredded chicken (I used already cooked rotisserie chicken purchased at the grocery store), shredded cheese, onion, flour tortillas (corn will work), enchilada sauce, and parsley.

Start by preparing your ingredients, such as chopping the onion and parsley, and shredding the chicken. Next, preheat the oven to 350ºF.

First step. Heat a teaspoon of olive oil in a large frying pan over medium heat. Add the onions and cook until translucent, stirring all the while.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. stir until combined.

Step three. Pour about &frac13 to ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture.

Just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. Now add the shredded cheese. I usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy I want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.

Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture, it looks like this. Taste it to see if it needs anything more. More sour cream? More cheese? More sauce? You can adjust it to how you like it best.

الخطوة 6. Now it is time to fill the tortillas and make the enchiladas. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Now take a tortilla and spoon some sauce on the tortilla.

Next, spoon on some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll up the tortilla and place it in the baking dish.

Repeat steps to make enough tortillas to fill your baking dish, or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas. spread it evenly over the top.

الخطوة 10. Top with more shredded cheese and garnish with chopped parsley.

Now they are ready to place in the oven. Cover with foil and bake for 20-30 minutes. Remove the foil for the last 10 minutes of cooking. Since the chicken is precooked, you only need to bake them long enough for the sauce to start bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese is melted.

This is how the enchiladas will look when they are finished.

لذيذ. I just love these enchiladas. They are one of my favorite comfort foods, and also make great leftovers for weekday lunches. I hope your family enjoys them as much as our does.

مكونات
3-4 cups cooked shredded chicken (i use cooked rotisserie chicken)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
½ cup chopped parsley
1 large can enchilada sauce (La Victoria is my favorite)
3 cups shredded cheese (i use mexican blend)
10-16 flour tortillas

الاتجاهات
Preheat oven to 350ºF.

الخطوة الثانية. In a large pan over medium heat a teaspoon of olive oil. add the onions and cook until translucent. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. Combine chicken and onions in the frying pan. Stir until combined.

Step three. Pour ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture – just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley. stir until combined.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. now add the shredded cheese. i usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy you want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.
Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture.

الخطوة 6. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Fill the tortillas. spoon sauce onto a tortilla, and then some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll the tortilla and place in the baking dish. repeat until enough tortillas fill your baking dish – or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas and spread evenly over the top.

الخطوة 10. top with shredded cheese and garnish with chopped parsley. covered with foil and bake for 20-30 minutes. remove the foil for the last 10 minutes of cooking. cook until sauce is bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese to melted. enjoy!


Easy Chicken Sour Cream Enchiladas Your Family will Love

I learned how to make these Chicken Sour Cream Enchiladas from one of my best friends, Alex, who actually taught me many of my cooking skills. Q uite a few years ago, she taught me how to make these easy enchiladas. It was the first recipe i learned and realized that measurements didn't have to be exact. You could just add ingredients until the filling looked and tasted how you wanted it to look and taste. This is where I gained confidence in the kitchen. I actually don't even measure my ingredients for the is recipe, but i have included the approximate measurements of what I use on this post.

هؤلاء Chicken Sour Cream Enchiladas and my favorite, more of a mild chicken and cheese comfort food. The sour cream and parsley balance each other and give it a nice fresh taste. I choose to use mild red sauce because my kids will not eat spicy stuff. however, if you like spicy, get the medium instead of the mild.

All you need to make these Chicken Sour Cream Enchiladas is shredded chicken (I used already cooked rotisserie chicken purchased at the grocery store), shredded cheese, onion, flour tortillas (corn will work), enchilada sauce, and parsley.

Start by preparing your ingredients, such as chopping the onion and parsley, and shredding the chicken. Next, preheat the oven to 350ºF.

First step. Heat a teaspoon of olive oil in a large frying pan over medium heat. Add the onions and cook until translucent, stirring all the while.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. stir until combined.

Step three. Pour about &frac13 to ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture.

Just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. Now add the shredded cheese. I usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy I want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.

Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture, it looks like this. Taste it to see if it needs anything more. More sour cream? More cheese? More sauce? You can adjust it to how you like it best.

الخطوة 6. Now it is time to fill the tortillas and make the enchiladas. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Now take a tortilla and spoon some sauce on the tortilla.

Next, spoon on some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll up the tortilla and place it in the baking dish.

Repeat steps to make enough tortillas to fill your baking dish, or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas. spread it evenly over the top.

الخطوة 10. Top with more shredded cheese and garnish with chopped parsley.

Now they are ready to place in the oven. Cover with foil and bake for 20-30 minutes. Remove the foil for the last 10 minutes of cooking. Since the chicken is precooked, you only need to bake them long enough for the sauce to start bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese is melted.

This is how the enchiladas will look when they are finished.

لذيذ. I just love these enchiladas. They are one of my favorite comfort foods, and also make great leftovers for weekday lunches. I hope your family enjoys them as much as our does.

مكونات
3-4 cups cooked shredded chicken (i use cooked rotisserie chicken)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
½ cup chopped parsley
1 large can enchilada sauce (La Victoria is my favorite)
3 cups shredded cheese (i use mexican blend)
10-16 flour tortillas

الاتجاهات
Preheat oven to 350ºF.

الخطوة الثانية. In a large pan over medium heat a teaspoon of olive oil. add the onions and cook until translucent. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. Combine chicken and onions in the frying pan. Stir until combined.

Step three. Pour ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture – just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley. stir until combined.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. now add the shredded cheese. i usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy you want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.
Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture.

الخطوة 6. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Fill the tortillas. spoon sauce onto a tortilla, and then some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll the tortilla and place in the baking dish. repeat until enough tortillas fill your baking dish – or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas and spread evenly over the top.

الخطوة 10. top with shredded cheese and garnish with chopped parsley. covered with foil and bake for 20-30 minutes. remove the foil for the last 10 minutes of cooking. cook until sauce is bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese to melted. enjoy!


Easy Chicken Sour Cream Enchiladas Your Family will Love

I learned how to make these Chicken Sour Cream Enchiladas from one of my best friends, Alex, who actually taught me many of my cooking skills. Q uite a few years ago, she taught me how to make these easy enchiladas. It was the first recipe i learned and realized that measurements didn't have to be exact. You could just add ingredients until the filling looked and tasted how you wanted it to look and taste. This is where I gained confidence in the kitchen. I actually don't even measure my ingredients for the is recipe, but i have included the approximate measurements of what I use on this post.

هؤلاء Chicken Sour Cream Enchiladas and my favorite, more of a mild chicken and cheese comfort food. The sour cream and parsley balance each other and give it a nice fresh taste. I choose to use mild red sauce because my kids will not eat spicy stuff. however, if you like spicy, get the medium instead of the mild.

All you need to make these Chicken Sour Cream Enchiladas is shredded chicken (I used already cooked rotisserie chicken purchased at the grocery store), shredded cheese, onion, flour tortillas (corn will work), enchilada sauce, and parsley.

Start by preparing your ingredients, such as chopping the onion and parsley, and shredding the chicken. Next, preheat the oven to 350ºF.

First step. Heat a teaspoon of olive oil in a large frying pan over medium heat. Add the onions and cook until translucent, stirring all the while.

الخطوة الثانية. نضيف الدجاج إلى البصل في المقلاة. stir until combined.

Step three. Pour about &frac13 to ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture.

Just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. Now add the shredded cheese. I usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy I want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.

Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture, it looks like this. Taste it to see if it needs anything more. More sour cream? More cheese? More sauce? You can adjust it to how you like it best.

الخطوة 6. Now it is time to fill the tortillas and make the enchiladas. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Now take a tortilla and spoon some sauce on the tortilla.

Next, spoon on some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll up the tortilla and place it in the baking dish.

Repeat steps to make enough tortillas to fill your baking dish, or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas. spread it evenly over the top.

الخطوة 10. Top with more shredded cheese and garnish with chopped parsley.

Now they are ready to place in the oven. Cover with foil and bake for 20-30 minutes. Remove the foil for the last 10 minutes of cooking. Since the chicken is precooked, you only need to bake them long enough for the sauce to start bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese is melted.

This is how the enchiladas will look when they are finished.

لذيذ. I just love these enchiladas. They are one of my favorite comfort foods, and also make great leftovers for weekday lunches. I hope your family enjoys them as much as our does.

مكونات
3-4 cups cooked shredded chicken (i use cooked rotisserie chicken)
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كريمة حامضة
½ cup chopped parsley
1 large can enchilada sauce (La Victoria is my favorite)
3 cups shredded cheese (i use mexican blend)
10-16 flour tortillas

الاتجاهات
Preheat oven to 350ºF.

الخطوة الثانية. In a large pan over medium heat a teaspoon of olive oil. add the onions and cook until translucent. قلّب كثيرًا.

الخطوة الثانية. Combine chicken and onions in the frying pan. Stir until combined.

Step three. Pour ½ cup of enchilada sauce over the chicken and onion mixture – just enough to coat the chicken.

الخطوة 4. Add sour cream and parsley. stir until combined.

الخطوة الخامسة. Once the sour cream and parsley are fully combined, turn off the heat. now add the shredded cheese. i usually add 2 to 2-½ cups. Sometimes more. It just depends on how cheesy you want it. I like the mixture to be creamy and cheesy.
Once the cheese is melted and combined with the chicken sour cream mixture.

الخطوة 6. Pour just enough sauce in a baking dish to cover the bottom of the dish. (UPDATED: spray pan with non-stick cooking spray first)

الخطوة 7. Fill the tortillas. spoon sauce onto a tortilla, and then some of the chicken mixture.

الخطوة 8. Roll the tortilla and place in the baking dish. repeat until enough tortillas fill your baking dish – or until the chicken mixture is all used up.

الخطوة 9. Pour enchilada sauce over the completed enchiladas and spread evenly over the top.

الخطوة 10. top with shredded cheese and garnish with chopped parsley. covered with foil and bake for 20-30 minutes. remove the foil for the last 10 minutes of cooking. cook until sauce is bubbling, tortilla edges are slightly crisp, and the cheese to melted. enjoy!


شاهد الفيديو: النظام الالكتروني الجديد لتسجيل الحجاج. من عمان. الثلاثاء 23 فبراير 2016م (ديسمبر 2021).