وصفات جديدة

مراجعة: مايكل في سانتا مونيكا لا يزال يبدو مثل عام 1979 ، ولكن طعمه جدا 2017

مراجعة: مايكل في سانتا مونيكا لا يزال يبدو مثل عام 1979 ، ولكن طعمه جدا 2017

جوناثان جولد من LATimes يستعرض نصير سانتا مونيكا

الكراث والسلطعون الملك تورتيليني في مايكل في سانتا مونيكا.

هل زرت مايكل مؤخرًا؟ نظرًا لأن Stellas لا تزال على الجدران ، فإن رسومات Charles Garabedian لا تزال شقية نوعًا ما ، ولا يزال الرجال في البار الأمامي يشربون أشياء معقدة تتضمن الويسكي أغلى مما يمكنك تحمله. إنها حقبة الديسكو تمامًا حتى تخرج إلى فناء الخيام ، حيث لا يزال الوقت متأخرًا جدًا في السبعينيات باستثناء أن إفريز روبرت جراهام جيد مثل أي شيء رأيته في متحف مؤخرًا وينابيع أوراق الشجر أبدية ؛ شاطئ كاليفورنيا الذي نتمنى جميعًا أننا ما زلنا نعيش فيه ، حيث عاد الأشخاص الجالسون على الطاولة المجاورة لتوهم من بينالي البندقية ويمكنك على الأرجح إقامة معرض معرض لا يضم سوى أحذية العملاء.

لكن هذا الوعاء أمامك - قد يحتوي على القليل من القرع الصيفي المقطع ، وبعض الكرز ، والقشدة المعطرة برائحة الغرنوقي ، والحبوب المقرمشة ؛ مقبلات نباتية يمكن أن تكون حلوى. من المحتمل أن يكون النبيذ الموجود في الكأس الخاص بك برتقالي-وردي - تلامس الجلد الأبيض من سلوفينيا بدلاً من Napa Sauvignon Blanc ، والخبز على الطاولة داكن وحامض للغاية. قد يكون دورتك الأخيرة عبارة عن ملعقة غير مجمدة أو ملعقتين من الكاسترد الياباني يُسمى تشوان موشي ؛ قد تشمل قناتك التالية عنق لحم الخنزير والقرنبيط وكريم جوز الهند الغامض المليء بالتأثير التايلاندي. يحب الطاهي ، مايلز طومسون ، المتأخر من مطعم إيكو بارك الحداثي البائد ، الخضر الداكن ورذاذ الحمضيات والحبوب الكاملة والجبن اللاذع والأشياء المخمرة وصلصة الكاسترد.

اكتشف لماذا لا يحتاج الديكور إلى التحديث عندما تكون القائمة جيدة في بقية المراجعة.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من ابتكار الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي سابقًا لمطعم الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، شبة جيلينا. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل ومخلل الهالبينو والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في موقع جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منظمة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل والهالابينو المخلل والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منظمة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته Sharky McGee ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل والهالابينو المخلل والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منسقة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من ابتكار الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي سابقًا لمطعم الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، شبة جيلينا. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في الجوهرة. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل ومخلل الهالبينو والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منسقة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من ابتكار الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي سابقًا لمطعم الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، شبة جيلينا. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل والهالابينو المخلل والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منظمة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتاكس ، والبصل بالكراميل ، ومخلل الهالبينو ، والكاجو فوندو ، والبصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منسقة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل ومخلل الهالبينو والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منسقة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل ومخلل الهالبينو والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في موقع جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منسقة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من ابتكار الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي سابقًا لمطعم الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، شبة جيلينا. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل والهالابينو المخلل والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في مكان جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن مطعم Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دوناتس نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منظمة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


أرشيف

جوهرة في قرية فيرجيل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

بينما قد يلفت أنجيلينوس أعينهم عند ذكر نباتي أو نباتي أو ملصقات خالية من الغلوتين ، يمكن أن تغير جوهرة هذا المنظور بزيارة واحدة فقط. يقع فندق Jewel في قرية Virgil (الواقعة بين Silver Lake و East Hollywood) ، ويقدم أطعمة نباتية موسمية ومحلية ومستدامة يسهل الوصول إليها بسهولة ويسر على المحفظة. افتتح المطعم أبوابه في فبراير الماضي.

جوهرة هي من إبداع الشيف جاسمين شيمودا (الشيف التنفيذي السابق لمحل الينابيع المغلق الآن) ، وزوجته شاركي ماكجي ، وهي شركة Gjelina alum. يركز الثنائي على تقديم أطباق يسهل الوصول إليها وصحية ومتطورة للحي.

نخب الأفوكادو في الجوهرة. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / نحن نحب L.A

في قائمة العشاء ، يمكن أن يجد رواد المطعم نباتيًا مقنعًا بذكاء يأخذ كعك السلطعون وسلطة نيسواز وحتى فيلي تشيزستيك. يُطلق على إصدار Jewel & # 8217s من شرائح الجبن اسم LAPhil ، والذي يأتي على شكل غلاف. تحل أوراق اليوبا المطبوخة مكان شرائح اللحم والشيتيك والبصل بالكراميل ومخلل الهالبينو والكاجو فوندو والمايونيز البصل الأخضر معًا لملء ملف النكهة.

هذه ليست المرة الأولى التي يظهر فيها لابيل في قائمة الطعام. تلقت عبادة تالية عندما كان شيمودا طاهيًا في الينابيع. سيكون عشاق المطعم السابق متحمسين لرؤيته من جديد في موقع جديد.

LAPhil at Jewel. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في حين أن Jewel عبارة عن مطعم نباتي ، إلا أن القائمة ليست نباتية حصريًا أو خالية من الغلوتين ، حيث ستجد عناصر مثل بوريتو الإفطار والبيتزا والمعكرونة والكعك.

دونات نباتي في جويل. مصدر الصورة: كريستينا شامبلين / We Like L.A.

في الوقت الحالي ، تعتبر Jewel هي BYOB وتخطط لطرح قائمة نبيذ منظمة اختارها Den Haan يدويًا من Vinovore ، وهو متجر نبيذ على بعد خطوات من Jewel الذي يدعم صانعات النبيذ.

جوهرة مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى 4:30 مساءً. والسبت والأحد من الساعة 9 صباحًا حتى 4:40 مساءً.

يقع فندق Jewel في 654 N. Hoover St. في لوس أنجلوس.


شاهد الفيديو: Moha La Squale - Santa Monica (شهر اكتوبر 2021).